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顾年愣在原地, 小表情疑惑,似乎在思考是将爸妈请进直播间,还是继续照常直播。
沈悦现在是顾年直播间的尊贵观众, 她发着高级弹幕,【没事年年,你继续做你的直播。】
看到沈悦发的弹幕,顾年放心的继续直播。
沈悦不放心的问顾瑾城:这样能行吗?
顾瑾城道:你放心,要是这个a老板因此找上来套近乎就是喜欢崽崽,要是不在意甚至抢了你的周榜一, 那他就是单纯喜欢直播而已。
沈悦若有所思:你说得对。
顾年说:“最后再煎一个蛋。”。
他将锅换成一个平底锅,在里面倒了点油,等油烧热时打了个鸡蛋下去,因为手法利落,鸡蛋差一点点就像正圆了, 金黄色的蛋心在正中。
他将火开到最小, 往锅里剩余地方倒了一勺清水, 盖锅盖焖煎蛋,差不多一分半之后, 顾年揭开盖子, 锅底躺了一个非常规整好看的煎蛋。
在锅里烧开水, 下面, 每根面条都粗细均匀,泛着微微的黄色,顾年又就着面汤在里面烫了几根青菜。
几分钟后, 顾年拿着一个白色的大碗将面挑进去,又往里倒了大碗的面汤才占了整个碗一半多的位置。
他将鸡翅放面条上贴着碗壁摆好,共占了碗壁三分之一的周长, 因为鸡翅是提前做好的,他口诉了一遍做法就没再做了。
三个鸡翅大小差不多相等,身上带着香味的汁水泛着油亮的光,光看这色泽就知道这炒糖色十分入味。
顾年为了显示鸡肉的q弹,还拿筷子戳了戳,观众确实很容易看到鸡肉非常的有弹性,还没吃就觉得胜过一般鸡翅了。
【突然觉得鸡翅更好吃了点。】
【上面的汁水好想啄一口。】
顾年来到最边上,打开一整个直播都没有碰的小罐子,浓郁醇厚的肉香味扑鼻而来。
他夹起里面一整块的完整牛腩,因为小火煮了两个小时,它现在已经完全浸入香味且熟透了。
顾年一边切,一边仔细的给观众说牛腩的做法。
切好的片状牛腩非常瘦,边角带点肥而不腻的肥肉,切面有着非常漂亮的瘦肉纹路。
顾年将六七片牛腩也贴着碗壁整齐放着,还是占了碗壁三分之一的周长。
剩下的三分之一位置,顾年放了几颗黄白焦香的鱼丸和青菜叶子。
在所有配菜的中间放了个近似圆形的煎蛋。最后在面汤里又加入卤鸡翅的卤水。
顾年看着配菜满满的车仔面,满足的嗅了嗅,耳朵尖愉快的动了动,“真香。”
【啊啊啊,耳朵,刚刚耳朵是不是动了动?】
【好像是的,就是家养宠物猫突然抖耳朵那种,妈呀,原来真的会动,我还以为里面都是软骨,就只会一直软趴趴的趴在头顶那种。】
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