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叶晴吃完烧鹅也没冷落其他菜，她夹了片凉拌牛肉塞进嘴里：“这个牛肉好嫩啊，跟我平时在超市买的完全不同…阿凉你是怎么煮的？”
“这个怎么煮没关系，主要看怎么切怎么搅拌。”
艾凉用筷头指着刀子：“凉拌牛肉我用是牛里脊，在切得时候先看下牛肉的纹路，如果纹路是横着的，你就竖着切，纹路竖着你就横着切。
总之反着来才能切断肉的纤维，嚼起来才不会很老。
另外牛肉切好后，需要加入食用碱进行排酸，再加盐和姜汁把肉抓粘，这个过程中食用碱可以软化肉质吸收盐分分泌出粘性，然后再放入土豆淀粉上浆，这样就不会脱浆了。”
虽然知道叶晴有可能压根就听不懂自己在说些什么。
但秉承着有问有答的原则，艾凉还是大致解释了一下凉拌牛肉的做法和细节。
“哦，原来是这样。”
叶晴果然摆出了一副‘虽然听不明白，但好像很厉害的样子’的表情。
其实在生活中，各行各业都有很多的共通之处。
懂得多西多了你就会发现，无论什么事，都离不开数理化。
例如利用食用碱软化肉质，这点艾凉在学会做饭之前就知道了。
至于从哪知道的…
强碱对人体的腐蚀性，比强酸还要厉害。
强酸腐蚀尸体还会留下大块的骨头残渣，强碱可是连骨头都能给你溶了…
咳嗯。
晚餐期间，就不说那些倒胃口的话题了。
艾凉默默吃着晚餐，而对面的叶晴和易文娜则是边吃边聊。
话题主要围绕着最近发生的事情。
易文娜夹了块三文鱼一边撒着柠檬汁一边说道：“也不知道方欣蕾和金平安到底去哪留学了。
从那以后就没见她上线过，不仅发消息没人回，而且连条动态都没有，过了这么久怎么说也该安顿好了吧…”
方欣蕾和易文娜的关系刚有所缓和，眼瞅着就要变成正常朋友了。
在这节骨眼上，方欣蕾却突然跟着父亲去了国外留学。
理由是方东海要被派往国外深造，不放心方欣蕾一个人留在亚联。
不仅是方欣蕾，程乐嘉和金平安用的也是类似的理由。
旁人不知道内情，只当他们去了国外。
但艾凉可是非常清楚三人身上都发生了什么。
程乐嘉被自己抹掉了精神人格，只剩下八分之五的残躯被魔术师带了回去。
至于金平安和方欣蕾，他们两人应该已经被对策局的人给控制起来了。
金平安倒还好说。
这货虽然又蠢又冲动，但好歹有着特殊能力和诡异适应体质。
而且还有韩文山遗愿的加持。
对策局大概率不会把他怎么样。
方欣蕾这边就比较惨了。
光是方东海是假面这一点，就足以让她这辈子都无法离开疗养院。
方东海是被千面人的意识附体，身体连同意识都被千面人所吞噬。
这种吞噬并非千面人刻意而为，而是普通人只要遇上祂的意识，精神便会崩溃。
祂就像神话中的神祇，不需要做些什么，光是降临就足以对一般人造成灭顶之灾。
方东海只不过是无法承受住千面人的降临，被他所同化。
就像一滴落到大海里的墨汁一样。
无法染黑大海，就只能消散于无形。
方东海百分百是没了，只留下方欣蕾一人在这世上。
一个孤苦无依，身体还有残疾的少女，沦落到疗养院那种地方…
不过好在等金平安醒来后，绝对会把方欣蕾接走。
真相已经大白，方东海不是杀害程乐嘉的凶手，反而是被程乐嘉所胁迫、利用的工具。
方东海之所以会死，主要是程乐嘉想让金平安绝望。
从某种意义上来说，对于死去的方东海和那些无辜的受害，金平安有着无可退卸的责任。
再加上他对方欣蕾本就有好感，所以绝对不会弃方欣蕾于不顾。
对于金平安那充斥着谎言的人生，方欣蕾或许是他唯一的救赎了。