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四处寻找住处无果的杨轩已经是饥肠辘辘了,他还是先找一家酒楼吃几口道菜饱腹一下为好。
于是杨轩找到了一家阎阳酒楼,点了几盘菜,可是左等右等,肚子都已经咕噜噜抗议了好多遍了,还是不见上菜。
这里到处都是客人,尽管上菜很慢,还是很多人愿意苦苦等待,难道这家的菜非常的出名?
杨轩来了兴致,并不觉得饿着肚子等待有什么难捱的了。
不一会儿店小二肩膀上搭着毛巾端着菜上桌了,在小二擦桌子的空隙,杨轩询问店小二“小二哥,你们这家店真的是宾客满座虚无坐席啊,难得的生意火爆。
并且我去客栈住宿都没有空房间,这是怎么回事呀?”
小二哥人很朴实,并未多想,“一看你就是两耳不闻窗外事的外地人,行宫里传来消息,王上准备下令和大唐开战,开战之前想要犒劳三军,为十万士兵举办壮行宴会。
那些厨艺高超的厨师都被请到了军营里,而一些江湖侠客都来观看壮行节目。
不说了,就连我们酒楼的厨子都被请走了好几位,现在正紧缺着呢,客人们还等着上菜呢。”
杨轩顿时觉得这个信息量真的是太大了,刚从扶桑出来,就得知大唐和木兰国即将开战,那么自己这是暂时回不去了。
不仅连个住处都没有,还要在敌对国隐姓埋名,不过大唐的实力是真的很雄厚的,木兰国想要打败大唐还真的是有点儿……一言难尽。
寻找住处无果的杨轩被饿得前胸贴后背,此刻正在大块剁的填饱肚子,等到吃的差不多的时候才有空慢慢品尝盘子里的菜肴。
肉切的不是很均匀,刀工不是顶顶精湛,菜色一般,红薯玉米汤熬的倒是甜糯无比。
回想小二哥的话,这里正在缺厨子,而自己刚好没有住处,没有收入来源,亦不知道这辞的战争要持续多久,什么时候才能回到大唐为未可知。
不如去应聘做一位厨子,既有了住处,一日三餐也可解决,还能够拿到银两当做收入,简直是一举三得。
找到老板,杨轩点明来意想要应聘厨子一位,但是老板要求,厨师长厨艺非凡,是阎阳酒楼的活招牌,必须得到厨师长的看好,才能通过。
老板正要带杨轩面见厨师长,被另一个人叫住,原来又是一个应聘厨子位置的人,来人俊逸非凡,儒雅有度,和杨轩很是相似。
一时间老板面露难色,因为一共缺少三位厨子,而上午厨师长已经接受了两个,还剩下最后一个位置。
“既然是一个位置两个人应聘,便要当着厨师长的面比试,若是谁赢得了比赛并且被厨师长看好就留下来,而另外一个就自行离开如何?”
另一个争夺位置的人自报姓名叫张浩宇,他看着杨轩虽然穿着木兰国的衣服,但是说话口音有些别扭却及其不像本地人。
其实杨轩怕木兰国的人发现自己的大唐口音,便结合扶桑的语言改了一下自己的口音,为自己留在木兰国行方便。
老板带着两人面见厨师长,厨师长答应两个人比试,做出的菜最是美味可口,让厨师长惊叹,才能够留下来。
张浩宇很是有信心,毕竟自己是本地人,大致的饮食习惯他都已经熟悉掌握,而杨轩是外地人,做出的菜且不说是不是美味无比,就是厨师长能不能吃的惯都不一定。
杨轩也想到了这点儿,其它的厨子也因为他的身份对自己投来不看好的目光,于是杨轩打探此地的饮食文化,和做菜风格。
各位厨子纷纷数落杨轩是外行人,连人们喜爱什么,饮食风格都不了解,就贸然前来比试,想要赢得比赛简直可笑至极等等。
杨轩并不气馁,询问厨师长,而厨师长表示太忙,他只负责当做评委,公平宣布比赛结果,并不负责教他们做什么菜。
杨轩心中有些不是滋味,毕竟是初来乍到,怎么可能一时间了解这里的饮食习惯,做出符合大众口味的菜肴来。
让杨轩没有想到的是,自己的对手张浩宇居然开口给自己讲解此处的饮食风格。
张浩宇虽然也非常想要赢得比赛得到阎阳酒楼的厨师位置,却不想因为杨轩是外地人而占了便宜赢得比赛,所以他愿意把饮食习惯介绍给杨轩。
杨轩很是佩服张浩宇的好爽,为人正直,很是值得交朋友的那种。
从张浩宇口中得知,木兰国喜欢用荷叶入味,不论什么菜做好之后,都喜欢用荷叶垫在盘子里,再把菜装入掂有荷叶的盘子中,等到热菜稍微凉了几分,荷叶的香味已经沁入菜中。
他们国家不适合种稻麦,大多是马铃薯和红薯一类的,青菜肉类常见,因为森林众多,菌类也很常见。
这里的餐具大多使用木制的碗筷和餐碟,就连鞋底都是用木头制成的,和扶桑倒是有两分相似。
张浩宇告知杨轩,这里的人口味偏重,若是做的淡了,人们倒是吃不出什么口味来了。
杨轩很是感谢张浩宇,“没想到,作为竞争对手,你不仅不怕我会超越你,还可以这么的毫无保留,真的是令人佩服。”
张浩宇果然是人如其名,浩然正气,气宇轩昂。
“我不愿意因为自己是本地人,因为比你更加了解你,就以此胜过你,真正的比试,是全方位的比试,是拿出所有的厨艺,真正得到厨师长的赞许。”
听到张浩宇如此说,杨轩更加佩服张浩宇的为人,“很幸运能够和你做对手,你如此的无私,让人佩服不已,就算你赢得比赛也能令心悦诚服,不过我也是会拿出十足的厨技进行比赛的,比赛场上不能掺杂个人感情。”
张浩宇非常赞同杨轩,也为杨轩的谈吐感到惊讶,这个外地人非比寻常,不能够轻易小觑。
厨师长看张浩宇已经为杨轩大致介绍了这里的饮食习惯与大众爱好,便让两个人各自做一道菜,两个人分别去挑选食材。