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“尝尝这里的普洱。”小雅站起身给丁旭满上茶道：“都是珍藏超过五十年的茶饼，三楼专门有静室保存，都是精品。”
丁旭品一口，多好喝也不懂，不过每人128茶钱也是醉了。
如今仍保留着上世纪流行自广州的星期美点制，点心单每周一换，有的点心还会根据不同季节出现。
所以有些点心错过这周，大概要等一个月或一个季节轮回才再轮上。
想吃都吃不到！
桌上牙签和筷子也套在特制纸包，封套上印着地址和电话，等于变相名片？
听说很多外国客人纷纷收藏？
“好好吃啊！”小樱夹起一块粉果放进嘴里，大快朵颐道：“好香的，老板快尝尝。”
猪润烧卖、蟹黄棉花鸡、蛋黄麻蓉包、姜芽火鸭批、大良苹叶粿、连汤炸粉果、滑鸡球大包……
诗诗看着二三十道点心满满一大桌，知道老板不差钱，小雅为镜头前好看全部特色来一遍也是够狠。
丁旭每道菜都尝一口，面对镜头简单说两句，比如什么雀肉沙沙萝，名字有点古怪，馅料以猪肉、鸡肉和洋葱为主，裹在酥皮里焗烤。
姜芽火鸭就是外面用酥皮里面的馅料包着火腿鸭肉跟姜？
大良苹叶粿因为原材料苹婆叶的季节性，是这两月才供应的季节限定？
鱼肚、虾胶、鸡肉三种食材从下到上依次堆叠，入屉蒸十分钟，等鸡肉、虾胶蒸熟之后淋上蟹黄汁，再蒸十秒钟出锅，招牌点心之一？
最后是经典又不平庸的酥皮蛋挞？
这些东西竟然能让死忠粉蔡澜连续一个月狂发微博点赞？
看不懂啊！
“是不是感觉有点平平无奇？”小雅看出丁旭心思，笑道：“很多人千里迢迢慕名而来发现其实也就那样，没有想象中惊艳。”
“按照蔡先生的原话说叫：陆羽的菜难得之处就是在于这平平无奇四个字！”
“永远的朴实地地道道、保持水准、真材实料、百年不变，堪称经典。”
丁旭：“……”
我信你个鬼！
不过面对镜头逼都装半天，只能硬着头皮道：“如今咱们的生活条件越来越好，饮食选择越来越丰富，世界各地美食都能品尝到对不对？”
“而始终守候在寸土寸金的中环，见证历史陪伴历经九十多年风雨的陆羽茶室却坚持不变兄弟们觉得容易吗？”
“这种传承不仅是体现在沿用开店至今的家具和装潢，还包括在这里做半辈子的员工，经典的传统手工点心，以及数十年如一日来饮茶的茶客……”
“也只有这样的不变，或许也是一份送给现代人弥足珍贵的礼物！”
关掉摄像机，擦擦汗，蔡先生我真尽力了！
离开茶室，安排酒店入住，下午各自活动，晚上预定游轮看维多利亚港夜景。
傍晚华灯初上，众人来到维多利亚港口，见到传说中的张保仔号，好家伙，竟然是龙纹大帆船？
“张保仔是上世纪最有名的海盗，算是一大噱头。”小雅介绍道：“您抬头看上面，最大标志是以传统红为桅杆，船上一钉一木均由人手以古老中式造船技巧制造。”
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