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一道道菜上桌，让丁旭深刻产生对于怀石料理最少的怀疑。
这是和尚修行吃的东西？
怀里抱石头难道不是为苦行？
这他娘的也太精美了吧！
“强肴。”指着端上来的砂锅道：“就是咱们说的硬菜。”
“我看看有什么啊？”
“龙虾、真鲷、大蛤、扇贝、竹笋、艾草豆腐、新海苔……”
“旁边两个锅也很讲究，上面那个是吐壳的，下面的那个是盛汤的，上来的时候汤还煮着……”
“得劲！”
接过小雅女将送上的白米饭，凑到鼻尖一闻，感叹道：“要说旭哥来岛国这么长时间的最爱？”
“就是大米！”
“香、糯、甜、软！”
“难怪他们吃个海带鱼干都津津有味？”
“米太好了！”
通过小雅跟女将聊天，对方竟然是菊乃井掌门人村田吉弘的女儿？
曾担任过京都重要祭典葵祭的斋王代！
终于吃完最后水果，丁旭看看时间，足足三个小时？
“兄弟们感觉怎么样？”
“每道菜肴从原料、烹调、营养搭配到造型装盘都经过精心设计，连餐具、碗盏、甚至每一个杯子都各具匠心，精美绝伦，无一重复。”
“旭哥今天体会道什么叫做纸上得来终觉浅，很多时候只有你去亲身去感受一次，才能明白此中真谛。”
“尤其在京都，就算国内模仿的再好也没有那股子原汁原味对不对？”
“老粉应该都知道旭哥对所谓米其林有点意见，主要是水平参差不齐。”
“但今天我能给九十五分，味道还是其次，主要是用心和服务。”
“至于最后五分？”
“怀石料理你们懂得！”
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