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成阳想到了那些难民，留下了一些大白菜和萝卜，剩下的全让苏黎昭等人将菜拉到了沙井镇。
这个季节也正好是大白菜成熟的时候。
但别人家种的大白菜绝对没有这么大的，也没有这么翠绿。
上面几乎没有虫子。
“这是萝卜吗？怎么比人的腿还粗？这白菜也有我两个头大。”
“我家种的大白菜还没有包起来，萝卜也才小孩子的胳膊那么大，这么大的白菜我还是第一次见。”
“成公子难道你想要让我们以后都吃大白菜和萝卜吗？”
成阳看着这些人，微微摇了摇头，“想得美，这些菜我打算用来做没事的。”
“这大白菜除了煮着吃就是炒着吃，吃不了的只能喂猪，还怎么吃？”
“就是啊！萝卜也一样，我还不知道萝卜还能做出什么新花样，这两样菜都不会出现在有钱人家的饭桌上。”
有人质疑，成阳将白菜叶子掰下来塞进了嘴里，甘甜可口，就是比平时的好吃。
“我跟你们说过，要自力更生，现在我还是这句话，只要干活，就有饭吃，还会有工钱。”
成阳打算将酸菜泡菜和榨菜做到整个大明朝。
所以这是一个长期的事业，必须要有人，正好这些人都很多。
众人一听有工钱，顿时点了点头。
“我干。”
“我也干。”
“成公子即便是不给我工钱，我也帮成公子干活，成公子帮了我们这么多，治好了这么多人的病，我们帮成公子干活也应该。”
“是，成公子给我们提供了住的地方就是我们的大恩人，我们不要工钱。”
有人开口，其他人立刻附和。
就连那些小孩子也在一旁不停地拍手说着要帮着干活。
成阳抬了抬手，“大家听我说，工钱是一定会给的，我说过了大家自力更生，只要做的多，就挣得多。”
“我不会占大家的便宜，大家都是无家可归的人，得想办法在这里生活下去。”
“我给大家提供活，大家来挣钱是天经地义的事。”
一番话说得难民们心里瞬间感动不已。
“这酸菜很简单，菜洗干净，用开水晾干水分烫一下，而后晾凉，放入容器中压实，第二天再倒入水密封好，之后再放到阴凉的地方，这个需要30天就可以做菜吃了。”
“还有泡菜泡菜比较容易一些，大概有个七天就可以吃了，冬天没菜的时候，正好可以用泡菜来下饭。”
成阳边说，便给两个心灵手巧地教学。
之后，这两人又开始再教其他的人。
众人都没有想到大白菜还能这样做。
“成公子，这红红的东西是什么？看起来倒是很好吃。”有人开口问道。
成阳笑了笑，“这是辣椒，你尝尝就知道好不好吃了。”
那人一听，拿起一根辣椒就尝了起来，瞬间便被那辣椒辣红了舌头。
“这，好辣！”
众人都在那里哈哈大笑。
这里有说有笑。
而难民安置营就不一样了。
由于难民太多，朱允炆准备的粮食也不是很多。
很多富商只是徒有其表地准备了粥棚，里面的粥稀得见底。
被朱允炆一整顿后，撤去了许多富商施粥的资格。
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