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为了契合蓉城人的口味,林小贤又将一小勺z县豆瓣酱细细地剁碎。
老抽,姜碎,还有“甜甜的盐”,一起焖烧。
最后稍微勾点薄芡收汁。
蒸蛋出锅,淋上烧好的肉臊子和葱花。
【一份绝品的臊子蒸蛋!】
【料理:lv6(55/200)】
肉臊子浓油赤酱,蒸蛋香滑适口。
两者结合的刚刚好,不会太腻也不会太淡。
一口下去,肉汁的香浓,蒸蛋的软嫩
充满层次感的美妙滋味裹住了舌尖的每一处,在口腔里充盈着幸福的香气。
林小书舌头都不听使唤了,脸上一副被融化的样子。
“又进步了,哥你干脆辍学开馆子去吧。”
“少吃点,这么大一盆呢,别跟小梦一样吃得圆溜溜的。”
王小梦不会往心里去,她还是个娃娃。
妈妈说过,娃娃就是吃得要圆溜溜的才可爱。
不过好吃是好吃。
王小梦越吃越饱,也越吃越惆怅。
同样是哥哥,王小猛怎么就不会做好吃的臊子蒸蛋呢?
“小书姐姐,我们换个哥哥好不好?”
林小贤哈哈大笑:“好啊。”
“不好!哪里好了!”
林小书条件反射般地跳起来,然后立刻就后悔。
有点丢人了,跟一个小娃娃较劲。
她清清嗓子,拿出大人的样子来:
“小梦你还小,你哥哥也小,等他长大了,也会做饭给你吃的。”
原来如此。
王小梦似懂非懂,那今天就暂时不换了。
等着看王小猛长大的表现再说。
先给他两年时间,七岁应该可以了吧?
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