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黄家山煤矿食堂的菜比林家湾水库的卖得贵,但是真正做到了货真价实。
为此很受矿工和家属的欢迎。
只是叶佳荣自己忙成了飞人。
这天她不在家,叶家迎来了一个客人。
“请问这是叶佳荣叶姑娘家吗?”
“是的,你是?”李秀兰看着眼前的这对中年男女有点摸不透对方的来历。
“姓白,上次和叶姑娘说过我家老爷子满九十的酒席的事……”白六叔连忙将自己两口子的来意说了。
“快请进,请坐。”李秀兰连忙将人请进屋里,二妹则去端了开水给白六叔夫妻倒上:“你们找大妹啊,只是她还没回来。”
“那要什么时候才能回来呢?”
“可能下午五六点钟。”
“那行,我们下午再来。”
“两位就留在这儿吃个午饭等她回来吧。”
“不了,不了,我们女儿家离你们这儿近,她嫁到万家崖村的,下午过来也不迟。”
万家崖村离大田坝不远,奇怪的是那个村里的人都不知道叶佳荣做厨的事儿。
一路问过来,幸好没有出错。
叶佳荣傍晚回来的时候听说白六叔夫妻找过来了,就想着大约是谈老爷子九旬大寿的事儿。
果然,等她去洗澡出来,白六叔他们又来了。
“想不到这么近。”白六叔道:“以前还不知道这儿有个大厨。”
“白六叔您抬举我了。”叶佳荣笑了笑,请他们坐了。
“是这样的,大妹,你看这酒席,你一个人做下来行不行??”
原来,白六叔去找了好几个厨子,对方一听说六十桌都有点心虚不敢接。
但是说分开做,各做三十桌,菜单是一样的也没人接手。
都觉得这样容易被砸招牌。
“白六叔,我也不敢接啊。”叶佳荣就为难了:“我是真的没有那次的实战经验。”
“嗨,谁不是从没有到有的,都有一个过程。”白六叔道:“叶姑娘,我相信你,你大胆的干。”
你信我,我不信我啊。
“不是,白六叔,您就没找过两个厨子联手的?”
高手在民间,肯定是有人干过六十七十甚至八九十桌的。
“有啊,我数了你上次做的几道菜,他们都不会做。”
白六叔的意思,不能让老爷子的九旬寿庆的筵席比一个五十的还逊色吧?
“还有,晚上的安排我也说了,他们都不接。”
谁晚上不是吃剩菜剩饭的,让单独搞,麻烦。
白家要求太多,所以没有厨子接手了。
让他们降低要求也不同意,所以,几乎是强制性的将宝押在了叶佳荣身上。
“你要些什么你说,就比着上次那席来做,当然,可以更好一点。”白六叔道:“我们兄弟姐妹八个一起出钱,大家都说了,一定要将老爷子的寿宴办好。”
“那你们让我想想菜品吧。”叶佳荣道:“三天后,派人来拿菜品去采购。”
“行,这就中。”接了就好,就怕她不接啊。
“还有,在周大舅家,还有周家多借些蒸笼。”
六十桌,甚至更多,叶佳荣觉得这简直就是个大考验了。
分两排坐,就是同样的菜品她得做两次。
这活儿一点儿也不轻松。
“可以的,我可以凑到二十个蒸笼。”因为自家就有十个。
还有什么要求,让她一并说。
“灶台砌四个。”叶佳荣道:“还有两个人打下手。”
三十多桌杨智就可以搞定了,翻一倍呢,真怕他不行。
结果杨智说她简直小看自己了。
白六叔夫妻这才放下了心。
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