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冬月初一，叶佳荣和杨智带着二妹去了来溪村唐国祥家。
“叶大厨，你快看看，这些菜足不足，不够的话我明天再一早买。”
“按照我单子上来买的吧？”
“是的，都是按单子上来的。”唐国祥这次准备办四十八桌，自家亲戚加邻居就是四十三桌，再加上儿媳妇县城的五桌亲戚。
叶佳荣知道城里人与农村人的口味是不同的。
农村人能吃上大鱼大肉就觉得好。
而城里人更多的是吃味道。
所以这次的席一改以往猪肉占绝对的习惯。
猪肉只占了三分之一，常规的咸烧白和炒肉丝是必须的，加了一份狮子头。
鸡肉也没再凉拌，而是做了宫爆鸡丁；鸭子则是烧的啤酒鸭、跳水兔 、卤鹅、泡鸡爪、炸鸡翅、脆皮豆腐、红烧膳鱼……
每一道菜都比以前要精细。
唐国祥要求酒席要好一些，不让城里的亲戚看不起，叶佳荣自然也是打起了精神。
一共给准备了十七道菜，外加一道汤，就是十八道菜。
都说一分付出一分收获。
叶佳荣做出来的菜色香味俱全，自然得到了宾客们的一致好评。
也轻松征服了城里来客。
叶佳荣是厨子，当然是最后上桌吃的。
和唐家几个亲戚邻居坐了一桌吃，旁边就是新娘子的娘家亲戚在聊天。
“以前我听说兰英找了个农村头的，我都替她着急。”
“你着什么急啊？”一个妇人笑问。
“我上山下乡那会儿在农村里呆过的，房子破败不堪的，有些家庭脏得下脚都下不了；吃的就更不要说了……”一个着装讲究的中年女人道：“反正，在我眼里的农村就是这样，没想到，唐家却是完全不一样。”
叶佳荣今天却是能吃得下这些菜，大约也是不太焖油的原因吧。
一边听一边听着她讲话。
“唐家这个院子宽大漂亮，打理得干干净净的，这酒席也是与我想象的大不一样。”女人捂着嘴小声笑说：“我以为还像以前那样端几碗肥肉出来……”
叶佳荣心里抽了抽。
都说士别三日当刮目相看。
上山下乡结束那年到现在也有差不多十年时间了，乡下的变化自然也大。
再加上唐国祥估计会算计，家庭条件不赖，所以这酒席的水准是大大提高。
“还别说，今天这个厨子做的味道很好，比馆子里的都要好，我吃得很满意。”
“确实不错，特别是那道兔子，麻辣鲜香肉质又很嫩的，我是做不出这么好的菜。”
“你要能做出来你都能开馆子了。”
……
杨智听到这里就给叶佳荣挟了一筷子跳水兔送到她碗里。
“以前你做了酒席总是吃不下，今天好像还有胃口，多吃一点。”
“好。”叶佳荣道：“等一下你问问唐大叔，晚上准备多少桌。”
唐家的晚饭也是单独做的。
叶佳荣也是准备了馒头稀饭和干饭。
其实，中午吃了大餐，晚上就想吃点稀饭呢。
“我今天有点累，想歇一歇，你和二妹准备一下晚饭，我炒两个菜就行。”叶佳荣严重怀疑自己是有点感冒什么的，浑身都没力气。
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