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到了新年这一天,雪下得越来越大,温度也跟着降了许多。
福杰和约尔体质好,不怎么需要添衣,安妮亚不同,她还小,所以要穿更厚一点,几件棉袄堆叠下来,跟个行走的粽子似的。
早上八点,安妮亚和南希还在房间里呼呼大睡,厨房里,福杰二人已经忙碌了起来。
他们准备做饺子。
福杰负责剁肉馅,馅儿是玉米鲜肉、韭菜鲜肉、马苋菜鲜肉三种。
约尔则负责揉面团,由于这个世界还没有饺子这种东西,所以也没有现成的饺子皮,只好自己来弄。
让人意外的是,约尔的手很是有劲儿,三两下就搞定一张面皮,像排球一样的面团在她手里跟橡皮泥似的。
“老公。”
“嗯?”
“头转过来。”
“啊?”
福杰听话转过头,一只大手忽地呼了过来。
“天女散花!”
下一秒,他的鼻尖和脸颊四周布满了粉末,像极了唱戏的白面小生。
福杰愣了一瞬,立马反击:“看我肉弹冲鸡!”
“看我龙飞凤舞!”
“看我飞沙走石!”
“我面粉炮弹!”
“”
三两下,两人的脸、衣服、头发都染上了一层白白的粉末,看上去狼狈又好笑。
两人停下了动作,对视几秒,同时笑了出来。
“哈哈哈老公你你的眉毛不见了哈哈哈”
“还笑我呢,你瞅瞅你的头发,比我姥姥的头发还白”
互相取笑完对方,两人又恢复成没事人一样收拾了起来。
刚认识的时候约尔还一副容易害羞、行事有分有寸的憨憨样子,现在呢,不仅会损人,还变得越来越活泼了
收拾好东西,福杰把注意力放回到饺子馅儿上面,“老婆,等会听我指挥,我说放调料的时候,你就按顺时针一点一点浇,我说停你就停。”
“好。”
拿出提前调配好的秘制调料,福杰开始搅拌,几秒后说‘倒’,约尔便连忙浇下去,随着一圈又一圈的搅拌,调料的香味充分地和肉馅儿融合在一起,盈满整个厨房。
弄完馅儿,福杰拿出擀好的饺子皮,用勺子挖了半勺,双指一捻,捏出一枚带花边边的饺子,轻轻放在餐盘的一角。
约尔凑过来看,忍不住叹道:“哇哦!老公,这饺子好漂亮好精致哦!”
福杰耸了耸肩,又拿起一张饺子皮,“注意我的手法,等会你可以自己试一试。”
“真的?好哇。”
这次包饺子的动作放慢了些,好让约尔能看清楚。
一番操作下来,约尔觉得自己的脑子已经会了,便示意福杰腾开位置,让她来试试。
拿皮、挖馅儿、捻边边、捏紧,一气呵成!
“老公你看!”
约尔的学习能力很快,三两下就包好一枚饺子,迫不及待地展示给福杰看。
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