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黄莺莺当即微微扬起下巴,“那是当然,封姨您也不用担心,我每次做出来的菜,都当着你们的面先吃一遍。保证你们按我说的法子做出来,都不会出问题。”
山里人缺吃食的时候,各自都有些独特采摘野蔬的法子,这一点封三娘是知道的。
这么看来倒还真是个长期合作的门路。
“好,这样,为表诚意我十六文一斤收你们的十里香椿,不过你也需答应我,只卖给我祥云来,若是你们也做其他酒楼的生意,那我可不会善罢甘休的。”
黄莺莺不知道封三娘是不是有什么背景,不过这于她来说并不紧要。
当即就将香椿十六文一斤过了秤。
各种菌子则是十文一斤,封三娘只说量太少,若是下次多了可以提些价格。
炒了的香椿也一并估了价钱。
这些烹饪方式并不是很复杂,要做法的钱就是自讨没趣了。不过以后要是有些独特做法的菜时,倒是可以说说价。
黄莺莺是要找长期卖山货的地方的,便又善意嘱咐,“若是食客问起这十里香椿是何种菜蔬,封姨不妨安排个其他名字,只说是自己私下里种植的,旁人没有。”
独门菜肴的保密性,封三娘自然清楚,马上就吩咐了厨房里的人要保密,并且将十里香椿改成了十里香。
本来十里香椿的十里就是黄莺莺为了好听自己加的,这么一改,没亲口吃过的还真不知道那菜就是刺老芽了。
当然,封三娘还会给不同做法的十里香换上配得上酒楼菜单的名字。
菊花嫂子做了菜,就看着黄莺莺跟那掌柜娘子说了会儿句话,香椿就过秤卖出去了。
悄悄问了才知道居然卖出了十六文一斤的价钱,要知道,在山阳县一斗上好的大米,那也才三十文左右。
黄莺莺没有掩饰欣喜,毕竟她现在也不过是个小村姑。
算清楚香椿和菌子一共卖了八百九十三文,那可是足足一贯多钱。
也是这时候,黄莺莺才知道这里的一贯钱是七百七十文。
“你们这灵芝也是要卖的?”
厨子收拾香椿的时候,封三娘看到了用树叶包了的灵芝。
黄莺莺答了是,就问她买不买。
“莺莺啊,封姨买也可以,但你这灵芝品相种类确实一般,三棵我最多给你一贯钱,你可卖?”
封三娘见多识广是真,但她就怕遇到没见识的,总以为自己采了什么灵芝人参就是宝贝,殊不知这些东西分门别类的,价也差许多。
黄莺莺斟酌了一下这话的真假,加上她自己也知道他们这灵芝并不是什么稀罕品种,便跟黄菊花说了一下,也就一并卖给了封三娘。
黄菊花见香椿卖得好,压根就没意见。
她只后悔自己怎么不跟黄莺莺一样多采摘些香椿,多带些来。
那香椿的钱分到她手里,不过一百六十几文,加上菌子,到手里的铜钱也就两百来文。
出了酒楼,她便拉着黄莺莺说回去就多去采摘些,过两天再来。
黄莺莺已经跟封三娘说好了两天送一次货,也说了用不完的可以用盐腌制存放一段时间。
“好啊,我们明天下午就去采,后天送来正鲜嫩,封姨也乐意收的。”
黄莺莺口袋里有钱了,心里就踏实。
不过她与封三娘悄悄商量的其他独家菜蔬,她暂时是不打算告诉菊花嫂子的。
家里正困难,可不能做什么济世的菩萨。
进去出来用了也不过大半个时辰,时间还早,黄莺莺便央了菊花嫂子带她去买东西。
粗盐、细盐、香草和方块糖,这些就花了两百多文。
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