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“既然事情已经发生，我们换个思路想便是！
你看，大家以前吃不起烤鸭，现在都难得有机会品尝，回去后，肯定会炫耀一番！
这种免费的宣传广告，不打白不打！”
云枫娓娓道来，似乎在周大哥和王掌柜肉疼的空档里，已经发现了什么。
星泺不明白，陆尚也不明白，陆尚更是道：
“云兄，恐怕不妥！
人之本性，都是私利为己，得了别人的好处，哪里还会挂念别人的好？”
“那也要看，是什么人！
陆兄，能来春梅里酒楼吃饭，我相信，都不是等闲之辈！”
云枫刚说完，王掌柜就接话：
“对，我春梅里酒楼，是附近闻名的招牌酒楼，我的菜式敢说第二，恐怕无人敢称第一！
来的，非富即贵，没有市井小徒！”
云枫点点头，很是赞同王掌柜的说法，经过云枫的点破，周大哥也开始站起来，学着云枫，观察楼下大厅的食客。
见事情已经有转机，陆尚也不再打扰，再次谢过周大哥后，下楼找自己的同伴去了。
王掌柜也识趣地准备退场，却被云枫拦住，道：
“王掌柜，你这里有酸梅酱吗？”
“酸梅酱？额梅子酱就有！不过，我这里的梅子酱，酸得很，要比醋还酸！”
“呃，那有没有糖？”
“这个自然有，不过，用的是饴糖，偶尔做江淮菜肴，会下一点做调味。”
“行，那麻烦掌柜，给我一小碟饴糖，一杯温水，还有一小碟的梅子酱！
另外，葱白，胡瓜，甜面酱，还有薄薄的荷叶饼，也可以给我上一点！”
“胡瓜？呃好吧，幸亏我这里有个伙计是北方人，我这就去安排，请稍等片刻！”
安排好王掌柜后，周大哥这才回过神来，询问：
“恩咳，云小哥，您要自己弄甜梅酱么？”
“嘿嘿，等下你就知道了！”
云枫故作神秘，掏出自己打造的小猎刀，毫不客气地挪过装有烤鸭的盘子，舞动着小猎刀，一片一片地将烤鸭肉片下来。
“咦？把烤鸭片肉来吃，云小哥，果然和寻常人的吃法不一样！大家都是斩块直接吃。”
“这是以前北方吃烤鸭的方法！片下脆皮和嫩肉，加点葱丝胡瓜丝，用蘸上甜面酱的薄薄荷叶饼一卷，包得像个馄饨似的，再细细品尝！”
听到这个吃法，星泺也露出好奇的眼光。
看着周大哥在一旁好奇的瞪眼睛，云枫笑嘻嘻地拿起两片肉，自己先品尝，然后点点头道：
“嗯，果然和我猜的一样，偏油腻，里面的肉味道又不足！
你这个南不南，北不北的调味，鸭子是好鸭，可惜，烤出来还是差了点味道！
所以呢，太油腻的话，还有另外一个吃法，蘸酸梅酱！”
当王掌柜拿着饴糖和梅子酱过来时，十分仔细地盯着云枫用饴糖兑温水软化，调和梅子酱的酸度，变成酸甜可口的酸梅酱，再美美地夹起片好的鸭肉，蘸上酱来吃！
“嗯！这个味道，有那么一点对味！”
云枫的独特吃法，很快地，星泺，王掌柜，周大哥，纷纷有样学样！
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