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反正后年才是乡试年，他也没有多少紧迫感，多陪陪家人也好。
一晃就是十几天。
孟青云将干番椒收了，将种子收集，存放在起来，干番椒装袋存放，准备分批次运到县城和府城。
好些猪也能出栏了，猪肉也要送到孟氏菜馆和孟氏酒楼，孟青云要用辣椒和猪肉做出主打菜。
送货当然由顺风物流负责，王永胜有活干了。
种了辣椒的族人欢天喜地。
他们核算后发现，种番椒的收入是种麦子的三到四倍，所以纷纷跑来询问明年番椒如何种植。
没有种番椒的族人回过神，也来央求孟青云。
谁都可以种。
多多益善。
几天时间，族人和孟青云签订了种植契约，粗略一合计，足有两千多亩。
当然也有人想自己种，但种子只有孟青云有，再说这东西也只有孟青云收购，私自种植，一旦孟青云不收购，岂不鸡飞蛋打。
辣椒将孟氏酒楼菜肴的味道提高了好几个档次，而他们的猪肉炒菜没有一丝的骚腥味，一时酒楼座无虚席。
这样的生意让那些举棋不定的加盟者鼓足勇气，仅仅五天时间，孟氏酒楼的二十个加盟名额全部用完。
加盟伊始，便顾客盈门，掌柜们喜上眉梢，看来一万两银子的加盟费没有白掏。
接着孟青云在县城和府城各开一个店，名字叫孟氏麻辣香锅。
好吃不贵，小店赚大钱。
当有人前去谈加盟的事宜，孟青云一口回绝，麻辣香锅不开加盟店。
这也是无奈之举，辣椒有限，再开加盟店，料供不上，有可能坏了自己的名声。
来回折腾真把学业耽误了。
孟青云急匆匆到了府学，被晏翰博一阵教训，学如逆水行舟，不进则退，以后请假也要有作业。
想想这些日子确实放松，根本就没有学习，孟青云在学校恶补，把这些日子落下的文章挨个儿补上，然后拿给学究批阅，自己则是借来同窗的优秀文章拜读。
自然他也没有把算学教学忘记，珠算正式进入府学。
孟青云总会给府学带来新奇的算学知识，算盘一出，谁与争锋。
又是一阵算学热。
学生们发现算盘比列竖式计算方便多了，比算筹更是方便了几百倍。
转眼放了寒假，日子也越来越临近年。
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