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天气热,顾岚枝打算主食就做凉拌荞麦面。
在炉子上的锅里做一道焖锅,焖锅不算麻烦又好吃,而且什么都能往里放,一道菜顶好几道菜,再拌几道凉菜就可以了。
自从用上了洗衣机以后,顾岚枝就实现了电器自由,现在天热,冰箱就显得必不可少了,冰镇点东西什么的很方便,偶尔吃不完的饭菜也可以放进去。
顾岚枝把中午煮好的红枣枸杞水放在冰箱里冰镇了一下午,现在提前拿出来放一放,不会那么凉。
然后拿食材开始做焖锅,锅底倒油铺上一层圆葱,上面放上圆头菜、土豆、芸豆、排骨、鸡肉块、青红辣椒,还泡发了一些木耳蘑菇干,也都加进去,盖上盖子慢慢的炖煮。
大锅里烧水煮面,煮的还是荞麦面,面煮好了过两遍凉水,吃起来筋道爽口。
拿着篓子到菜园里摘菜,开始做凉菜,糖拌西红柿、凉拌豇豆、蒜泥茄子,还拌了个苦菊,她最近比较爱吃,清热降火。
算了算好像五个菜不太好,炒了个芹菜凑数。
顾岚枝饭菜都差不多准备好了,沈甜先来了。
她和在院子里玩儿的小五打了个招呼,就进屋了。
“枝枝我来了。”和厨房里忙活的顾岚枝说。
“来啦,甜甜,已经下班儿了吗?那你在客厅坐吧,饭菜差不多好了。”
沈甜说:“我帮你吧。”
顾岚枝点点头,看沈甜和平时差不多的一身军装,不过好像擦了点粉,头发也梳的很整齐。
“你下了班直接过来的?没回去换身衣服?”
沈甜说:“对呀,我直接穿着军装就来了,还用回去换衣服吗?这样不好吗?”
“也行,也挺好的。”
顾岚枝打量打量说:“贺戍远也是军人,穿军装也挺好的。”
而且沈甜穿着军装确实挺好看的,肤色白,绿色衬的人看起来更白净,而且好像一穿上军装整个人精气神都不一样了。
沈甜帮着顾岚枝拌菜、盛面,做一些打下手的活。
顾岚枝看看炖着的焖锅,把调好的料汁倒上,再焖个几分钟就可以出锅了了,时间也差不多了,宋益樟他们也该来了吧。
“这是什么菜呀?好香啊。”沈甜闻着越来越浓郁的酱香味问她。
顾岚枝说:“是焖锅,做起来挺简单的,把菜放在锅里倒上,料汁焖熟了就行,是不是还挺香的。”
“是啊,是啊。”
“那有空儿你就经常来,我给你做。”
沈甜点点头。
两个人说着话,宋益樟也带着贺戍远回来了。
宋益樟先进门看见沈田和顾岚枝正在做饭,和沈甜点点头,打了声招呼:“沈军医来了。”
沈甜笑着说:“是啊,给你们添麻烦了。”
宋益樟说:“没什么。”然后看看顾岚枝说:“媳妇儿准备吃饭了吗?”
“是啊,饭菜差不多做好了,要不你把茶几搬到院子里去吧,我们在外面吃还凉快一点儿。”
茶几就是一个木头做的小方桌,宋益樟点点头说:“行,那我去搬。”
“戍远来了,赶紧坐,别站着了。”
贺戍远打招呼说:“嫂子好,给你们添麻烦了,我还带了点儿东西来。”
顾岚枝说:“来就来了,哪里带东西,这么客气,那你先放餐桌上吧。”
贺戍远说:“好。”把东西放下。
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