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第233章:挺美【1 / 3】

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两人边走边说笑着,还真的发现前面的路边,有许多小吃店。

信步走着,两人看到一座白色的三层小楼下面的廊屋里,几个食客坐在廊下,正在吃着什么。

吴航望着这小楼,连连称赞:“上面住人,下面可以做生意。更还有连接在一起的门廊,刮风下雨都不怕。”

“嗯,这个叫作‘骑楼’,清代就有了。”林弘毅说着,走近去观看。

果然是间米粉店:透明玻璃柜子里,是各样调料和添加的小食品。旁边有口大锅,正在煮着客人点的米粉。

一位中年女性,笑眯眯地问两人什么。

林弘毅和吴航表示听不大懂,旁边一位食客笑着说:“老板潘亚妹问你们,‘想吃点什么’?”

林弘毅笑着致谢后,回复说:“两碗米粉。”

食客再帮着问:“干拌,还是汤捞的?”

吴航担心吃不习惯,就连忙说:“一样一碗。”

老板潘亚妹赶紧煮粉,林弘毅和吴航坐在餐桌边等候。

不多时,两碗米粉端来桌上:

除了带汤不带汤,干拌与汤捞的,也没什么区别。

——里面除了米粉,是煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料。

除此之外,再加了些老抽、蒜泥、香油,拌制而成。

“看起来挺美。”吴航说着,就把干拌的米粉端到面前。

他先把上面的牛肉、猪肉、猪肚吃掉,再大口吃着米粉。

林弘毅先喝了口汤,连声说:“好美。”

“怎么美?”吴航不由分说地抢过林弘毅那碗,喝了一口汤,“嗯,酸辣,挺美。”

实在是饿了,两人几下吃完,再意犹未尽地对看一眼。

林弘毅笑着说:“走,我们去找别的小吃看看。”

两人结算了米粉钱后,再沿着骑楼下的廊道,依次看着各家小吃店的美食。

除了各样米粉、小面之外,就是更具当地特色的甜薯奶、鸡蛋清炮制的“四宝豆腐”、椰子盅、煎粽子、切成西瓜片状的椰子饭……

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