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有方家管事的下人领着，方镇远采购自然顺利许多，交了定钱，木匠坊七日后会将其所订购的座椅板凳以及一应家具送货上门。
而齐等闲则是早早回到方府，窝在房间里画着洗浴图纸以及麻将的图样。
画好后就找了能工巧匠先用木头给雕刻几副麻将。
至于洗浴，齐等闲直接把后院其中几间一楼的房子打通，亲自指导匠人们装修设计。
在齐等闲各种增项下，很快方唐镜给的两万两银票就花的不剩什么了，方镇远苦着脸找到齐等闲。
“妹夫，钱花光了，店面装修才完成一半，咱这次步伐是不有些大了，现在总不能回去取或者跟三叔借吧？”
齐等闲依旧淡定笑笑：“二哥，我出发前和胜男商量了，拿来两万两银子的银票。这家酒楼我和胜男自然也要掏些钱的。”
听到这方镇远眉开眼笑的拍了下齐等闲：“好小子，原来早有准备，我说你怎么有恃无恐的。”
半个月后，整个酒楼全部竣工。大部分时间都耽误在浴室和齐等闲的一些特殊玩意上。
忘忧酒楼开业当天，方唐正并没有来，对于两个子侄所说的酒馆他并没有什么兴趣。
更主要的原因是方家老爷子方孝闻明言规定，方唐正作为方家在州城里的主事人，不能去给任何人的产业站队，包括他们本族的产业都是找人打理，为的就是避嫌。不想用方家的名号来获利。
这一次，开业仪式虽然比较隆重，但效果却并不如在他们南阳郡那般火爆。
州城老牌酒楼众多，再加上没有方唐正到场，所以生意并没有想象中的那么火爆。
齐等闲还好，这都在他预料之中，方镇远却有些坐不住了，这一次就花了将近四万两银子，这么大一家酒楼，每个月的支出也不少，开业生意都不理想，那接下来可就不好办了。
看出他的心思，齐等闲轻轻拍了拍方镇远的肩膀。
“二哥，不用担心，山人自有妙计。走，咱俩喝两杯。”
方镇远无奈苦笑，心说这个妹夫还真是心大，这时候还有心思喝酒。但看其一副胸有成竹的样子，也就随他一起去喝酒了。
接下来的几天，二人就一直喝着酒听着曲。不过两人的心态完全不同，齐等闲悠哉悠哉的十分享受，完全不把酒楼略显惨淡的生意放在心里。
方镇远则是一天比一天焦虑，酒楼的客流虽然有缓慢的增长，但相对于日常成本开销巨大的酒楼，可以说是杯水车薪。
这样的情况持续到第七天，傍晚时分，齐等闲再次拉着方镇远去到顶楼喝酒。
方镇远实在忍不了齐等闲，语气中全是不满。
“妹夫，咱们家拿出来这么多银子，父亲和妹妹都如此信任你，可你现在看着每天的生意这么差却无动于衷。你对得起他们么？”
齐等闲笑着把方镇远拉到靠近大街的那一面，推开了窗子。
“二哥，你往下看。”
方镇远顺着齐等闲手指的方向看去，发现有几个伙计在他们酒楼门口，其中三人端着木制托盘，托盘中放着酒壶还有许多酒杯。
剩下两个伙计一个烤串，一个则在路边大声吆喝着：“美酒美味免费品尝，走过路过千万不要错过。”
经这名伙计的吆喝，再加上羊肉串炙烤的香味，瞬间吸引来一大批人。
刚开始这些人还有些不太敢品尝这些免费的酒和羊肉串，但最后还是耐不住酒肉的浓郁香气，再加上伙计的反复保证免费品尝绝不会收钱。
这群围观的人开始大胆的品尝起来，这一尝不要紧，人群中顿时传来各种惊呼声。
“此酒恐怕只有我们的皇帝陛下才能喝到吧！你们酒楼什么来头？”
“能喝到这么好喝的酒，真是我之福分。”
“这烤着的羊肉太好吃了，天呐。”
说着大批品尝过美酒和美味的人就进入忘忧酒楼内。
与此同时，齐等闲赶忙对着楼下吩咐道：“让评书先生做好准备，待一楼客满便开讲。”
一楼的伙计应声去找评书先生了，齐等闲又对着二楼喊道：“一会二楼客满，把二楼的相声先生请出来。”
伙计笑着点头：“好嘞大掌柜的。”
听着齐等闲和伙计的对话，方镇远一脸懵：“妹夫，评书先生我知道，你这个相声先生是什么？”
齐等闲想了想后解释道：“怎么说呢，就是两个人，说一些生活中的一些趣事，并且把这些趣事添加一些艺术加工。两人一捧一逗，就会出来许多笑料。简单来说就是让大家开心的。”
方镇远明白了个大概，不过对于艺术加工是什么还是不太懂。
齐等闲没有给他继续询问的机会，而是对着三楼弹曲的两名女子道：“两位，一会要是三楼也坐满了，你们就弹奏我给你们的曲子。”
两名女子款款点头：“谨遵公子吩咐。”
齐等闲也是满意点头，随后便带着方镇远下了一楼，因为这片刻功夫，一楼二十来张桌子已经坐满。
敢免费品尝的基本都是家底殷实有些消费能力的，穷苦百姓压根连尝都不敢尝。
再者这里是州城，富有圈层的基数比郡城要多得多，消费能力也要比郡城强很多，这些人落座后也都酒菜都没少点。
看着瞬间坐满的一楼，而且还有源源不断的客人向着二楼走去，方镇远脸上终于又挂上了往日的笑容。
“妹夫还是你有办法，你有这办法为什么不早点用，非得等这么多天。”
齐等闲把方镇远拉到一边：“二哥，你以为我不想啊!这几天我在给他们写剧本和曲谱，还得给他们点练习的时间，要做我们就全方位的让他们喜欢上我们的酒楼，再通过这些客人的口口相传让我们酒楼一炮而红。”
方镇远想了想觉得也有些道理，便跟齐等闲站在一边观察着食客们。
同时说书先生很快就位，这是齐等闲花重金请来的，每个月十两银子，当然重金对应的也是高超的技艺。