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因为这个插曲,迟恒都忘了告诉她自己今天要跑一趟省城,估计得半夜才能回来。
第二天一早,天还没亮,他就出发了。
秦荔原本还在想第二天要怎么面对他,结果从何翠英口中得知迟恒大半夜才回来,她松了一口气的同时,心里又有些不是滋味。
何翠英拍了拍秦荔的肩膀,“这两天你还是别去上工了啊,就在家里待着,也不用做饭,我回来做就行。”
想到早上儿子走之前还专门交代让秦荔好好休息,何翠英这心啊,就差飞起来了。
看秦荔的眼神跟看亲儿媳无异,“手怎么样了?”
“好些了。”
秦荔弯了弯唇角,“我喜欢做菜的,婶子今天中午想吃什么啊?”
她很享受烹饪的过程,更享受自己做出来的美食被人一扫而光的感觉。
那种满足感,比考满分还要足。
昨天晚上迟恒回来的时候还带了一斤五花肉。
想到家里还有一些梅菜,秦荔便准备做个梅菜扣肉。
切了半斤五花肉,下锅与姜片葱结一起煮至八分熟后捞出,再在肉皮上抹上一层酱油。
锅中倒油,将肉皮朝下放入锅中,一时间油水飞溅,咸鲜扑鼻。
待肉煎好后捞出切成薄片放入碗中,再将提前炒好的梅菜放入,盖上盘子后蒸上。
梅菜的汤汁浸入肉中,没多久,秦荔就闻到香味了。
梅菜扣肉当然要配米饭了。
蒸了一锅红薯饭,又拍了一个黄瓜,煮一锅青菜汤,就大功告成了。
何翠英他们还没回来,秦荔洗干净手后抹上护手霜,开始思考自己以后要做什么。
在来这之前的十八年,一大部分时间都是在学校里度过的,顶多在假期的时候会跟家人一起出去旅游度假。
关于自己未来的职业规划,自己未来要做什么,她心里也有个大致的方向。
可到了这边,她的规划全部都泡汤了。
最起码近十年是没有办法实现的。
寒窗苦读十多年,她都没来得及感受大学校园呢,就来了这边。
如果记的没错,77年年底恢复高考,现在才75年,还有两年的时间,她先慢慢准备吧。
外公说过,不管什么时候,提升学历或者学一门吃饭的手艺总没错。
更何况77届大学生的含金量那可不是吹的。
想清楚后,秦荔刚要起身,视线一凝,门外好像站了一个人?
她从一旁拿起镰刀,蹑手蹑脚走近。
张狗蛋这两天每快到吃饭的点,就会跑到迟家门口, 透过门缝,狠狠闻闻里面的香味。
这样回去喝野菜糊糊的时候,都感觉野菜糊糊香了很多。
本来平时这个点他就应该要回去了,可是今天格外香,一闻就知道是肉,而且是那种油汪汪、滑腻腻的肥肉,他没忍住,想多闻一会。
突然,门被人从里面打开。
陶醉在肉香中的张狗蛋直接吓了一跳,鼻涕都吓出来了!
那青绿色的鼻涕一直流到上唇瓣,张狗蛋使劲吸都没吸回来。
伸出舌头一舔,咸咸的,还挺好吃?
秦荔:“狗蛋,你等等我去给你拿纸擦擦。”
“不用。”
张狗蛋抬起手,手背一擦,鼻涕直接糊了一脸,憨笑说:“好了。”
秦荔:“狗蛋,你在这里做什么?”
张狗蛋家虽然穷,但是他爸爸一直教育他们,不能找别人要东西吃。
他小时候因为馋别人家的豆芽菜,找别人要了一根,屁股都差点没被他亲爹给打开花。
自那以后,张狗蛋再也没找人主动开口要过吃的。
“那个有山哥说,让你今天晚上去后山找他,他有事情跟你说。”
有山哥?
刘有山?
秦荔皱了皱眉,“他怎么跟你说的?”