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干活的人每天能吃上两块肉,就高兴的不行了。
秦荔余光看到堆在一旁的排骨,心头微动:“师傅,排骨多少钱一斤呀?”
“排骨三毛,扇子骨一毛。”
这么便宜!
秦荔眼睛都亮了,这拿回去做个酱排骨多香啊!
何翠英:“荔枝,你想吃这?这玩意都没啥肉!”
是的,这个年代的人都不爱买排骨,一斤排骨三两肉没有,光是骨头,多不划算啊。
秦荔想到香软入味的酱排骨,咽了咽口水:“婶子我们买几斤回去吧,做个酱排骨,那酱汁淋在饭上超好吃!”
她这一形容,何翠英都跟着咽了咽口水,“那买几斤?”
四斤五花肉,四斤排骨,还有两斤扇子骨。
那人还额外给他们送了一点猪下水,何翠英看着这猪下水头都疼了。
这玩意又臭又腥,搞了都没人愿意吃啊。
秦荔看到满满一大袋猪下水眼睛都要放光了。
她们搭驴车回到家的时候,队员们都已经开始忙活了。
何翠英笑眯眯跟大伙打招呼:“这么早啊,真是麻烦大伙了!”
“嗐,客气啥啊!”
大家看到何翠英她们拎着的肉,默默咽了咽口水,果然跟迟家来干活就是没错,这不比村里其他人大方多了?
上次帮老胡家盖房子,哎哟喂,肉沫都找不到!
迟恒穿着一件对襟褂子,一个人扛着一根比秦荔腰还粗的木材,走动时结实的胸肌若隐若现,还有那充满力量感的肌肉贲张的手臂。
好好性感。
看到秦荔回来,他朝秦荔点了点头,秦荔耳朵又热了。
白白净净的小姑娘因为羞涩而低下头,好几个干活的男青年都没忍住往她这边看了好几眼。
迟恒:“”
他将木头放在地上,走过接过秦荔手里的东西,把那些不老实的视线给遮的严严实实的,“走吧,先把东西放着。”
秦荔乖乖点头,“好,迟恒哥我们买了好多排骨,等会做酱排骨给你吃!”
酱排骨是鲁菜,迟恒以前有个战友是北方的,一到冬天就念叨想吃酱排骨。
秦荔怎么会做?
转念一想,秦荔之前住在家属院,说不定也有北方的邻居吧。
厨房里,秦荔先将切好的排骨焯水,接着捞出后加冰糖、大料、香叶和干辣椒炒出糖色,翻炒均匀后倒入适量的酱油,再放入清水,正好漫过排骨。
煮开后就放到小炉子上煮。
不到一会,浓郁咸香的肉味就从厨房里飘了出去,一直飘到外间那些干活的队员鼻子里。
好香!
八九个男人,还有他们家里的老婆孩子,这么点肉肯定不够分。
秦荔洗了几个土豆切成块跟两斤五花肉一起炖,吸满汤汁的土豆比肉还要软糯香甜。
当然也不能光让人家吃肉啊。
一个凉拌黄瓜, 一大锅青菜汤。
主食也没糊弄,一大锅苞谷饭,怕这些人吃不饱,还蒸了些玉米面窝窝头。
那些干活的汉子真是香迷糊了,干活一个比一个有劲,这样他们等会才有底气多夹一块肉!