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第279章 又提早打烊【1 / 1】

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“你个没用的东西,叫你办这点事情都办不好!”

如意楼的掌柜的气的不行,小二被踢了一脚缩着头也不敢吱声,确实自己没把事情办好,也不敢有什么怨言,只能缩在一旁当鹌鹑了。

掌柜的又回头看向店内的其他小二,挑了一个不起眼的过来。

“你去打扮一番,不要让别人认出你来,无论如何赶紧排队进去,给我买一份那什么奶香馒头和豆丝回来!”

“是掌柜的,你放心吧。”

结果那小二自认为神不知鬼不觉排队排了老半天,到他的时候,一脚已经跨进家乡菜的门槛了,另一脚正抬起时,被贺子安给拎住了。

贺子安皮笑肉不笑盯着他。

“你们如意楼的真是脸皮比猪皮还厚。

大家都是做生意的,脸都不要到这种程度了?”

贺子安今天专门站在门口没有进屋帮忙,就是为了抓这些想浑水摸鱼的其他店铺派来的奸细。

几个同行的小二,冒充的百姓混进来,都被他拎了出来好几个了。

贺子安有个本事,那就是见过一面的人,他都不会忘记,可以说是过目不忘的程度,所以今天就在门口抓奸细。

他今天绝对不会让那些窥视家乡菜的人得逞的。

其他几个店的掌柜的看贺子安把如意楼的小二又给抓住了,都松了口气。

大家伙儿都是竞争关系,虽然他们生意没有家乡菜好,生意更是被家常菜抢了大半,但是也不希望那如意搂起来。

有那不要脸的掌柜的,给钱让路人让着帮忙买一份出来,这就避免不了了。

还是有不少人愿意干的,毕竟谁愿意跟钱钱过不去。

贺永年看那些客栈里百屈不挠,想尽一切办法想要把自己的人插进来,他想到只让人在店里吃,不让打包出去,但这也只能治标不治本。

有那想赚钱的人,就跟着闹了。

最后还是刘氏让他们打包带走了,也就一勺子的量。

“老贺你就随他们去吧,让他们赚点钱也行,这东西,别说整个岭南了,就是咱大天国估计也只有嫂子才有。

你让他们去尝,让他们尝了也不知道这是什么东西。

也不知道怎么做的。

我就不信我这么好的手艺,人家随便两下就能研究出来?”

不是她对自己有自信心,而是她对红豆足够的信任,这都是红豆教她的菜式。

话说回来就算给他们土豆,他们也一时半会也不可能研究出来一模一样的味道。

这土豆丝做起来还是有点讲究的,比如切了丝还要过一遍水洗去上面的淀粉,不然炒起来就会糊就会面。

这个一般人一开始肯定是想不到的,得失败过好几次,估计才能琢磨出那个味儿,更别说还有火候等问题。

贺永年一想可不是嘛,他们父子在这担心的不行,人家根本就拿不到原材料,索性也就不管了。

但是那些客栈想安排人进来那是不可能的,同行就是仇人。

让仇人进了自己家,那不就是引狼入室搬起石头砸自己的脚吗!

最后如意楼还是花了二两银子,弄到了一份酸辣土豆丝和一小块儿奶香馒头。

掌柜的这会儿也顾不得那馒头是不是被别人吃过了,从里面挖出了一小块儿,放着嘴巴细品。

那馒头入口宣软的跟棉花似的,又有一股奶香味,越吃越甜,吃起来确实比一般的馒头要好吃太多,这是加了奶和糖,他还是能吃出来的。

吃土豆丝的时候,那爽脆酸辣的味儿,吃起来确实是挺开胃的,是他从来没有吃过的口味,可不让他眼前一亮。

但是他和掌勺大厨你一根我一根的,甚至最后把里面的红辣椒圈都吃了,也没尝出来到底是什么东西做的。

于是还想再买一份。

得知如意楼今日的土豆丝已经售罄,也只好作罢。

“怎么办掌柜的?”

其他几个小二和掌勺大厨都在一旁紧张的看着掌柜的,等他给出答案。

“把刚才给我们买东西回来的那个人找着,再给他二两银子,让他继续去盯着家乡菜,看他们到底是用什么东西做的,这个务必要给我查出来,谁要是能把这个东西给找出来了,五两银子!”

掌柜的一狠心下血本了,不这样没人用心做事。

他觉得在这个世界上没有银子解决不了的问题,能用银子解决的都不是问题。

而家乡菜,今天因为奶香馒头和土豆丝,生意竟然出奇的好,眼看着一会儿就能打烊了,东西卖的快完了,生意火爆程度,竟能比得上刚开张的那天。

“看来这奶香馒头和酸辣土豆丝果然受欢迎呢!”

“可不,我瞧着那好些人都不知道土豆丝是什么,都叫豆丝儿,咱们也别给他们解释。”

“快收拾,收拾完了早点回家。”

因为生意好的缘故,今天准备的所有东西都卖完了,而现在才刚过吃午饭的时间。

不过红豆有交代,只要店里的东西卖完,不管什么时候都打烊。

店铺要打烊,当然要告知群众的,贺子安又到店铺门口敲了铜锣。

“今日多谢众位的惠顾捧场!

我们东家说了,以后定会时长推出新菜式,新菜品一出呢,咱们家都是会有免费试吃的。

今日店内饭菜已售罄,打烊了!”

“啊,这么早就打烊了,这生意这么好呀,我还没吃到呢?”

“是呀,我这不听说他们家店里又有新菜式的,赶紧过来,这都还没进店就打烊了。”

“实在对不住了,明儿请赶早!”

贺子安真诚微笑。

“明天还有酸辣豆丝不?”

有的人吃着好吃想要打包一份两份带回家的,这会儿都没了,但是对那一口还念念不忘的,就觉得非常可惜。

但这家乡菜生意好,大家也是有目共睹的,做的又卫生味道又好吃,他们也不会为难,就想着明天还能吃到就行,明天得来早些。

“有的有的。”

如意楼的掌柜的恶狠狠的看着家乡菜又早早打烊了,而自己的那几盆菜上,几个苍蝇在上面嗡嗡的飞着。