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第 170章 杀猪过年【1 / 1】

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自李主任走了以后,采购这一块是陈慧芸在管,原来采购的人马,基本上已经清除干净,不清不行,厂里有一万多职工,每天需要的粮食和蔬菜是很大一笔支出,一年就将近百万之巨,这要不用自己信得过的人,还跟从前一样,就算不贪污,过过手也能发家致富,由此可以看出,里面的油水多大。

再说何雨柱已经实现财富自由,没必要再去贪恋这些,他现在需要的是人身自由,既然都穿越了,还憋在这个地方,一趴几十年,能有啥意思!

另外,他手里还有几百吨的粮食,可是要还给老百姓的,不走出去,怎么还?难道给红十会吗?

下了班,何雨柱领着两个徒弟来到后桥大食堂,饭店昨天就已经收拾好,阮小六晚些时间过来,因为葛大爷生病了,他要在家照料着,人老爷子独自一人也挺可怜的,

看着翻了一新的堂景,两个小徒弟看的目瞪口呆,从何雨柱拿出钥匙开门的那一刹那,心里就有了一个想法,这饭店,是咱们师傅的,没有理由,就是一种直觉,何雨柱给他们的印象就是无所不能。

说实话,当厨子的,哪个不想拥有一个属于自己的餐馆呢,只是这个年月,不允你这么干,所以只能当个梦想,可梦想照进现实了,又让人心惊胆战,这么大的地方,我可怎么弄啊!

“想什么呢!”

何雨柱分别给了两徒弟一巴掌,把他们从梦里拉了回来,

“师傅,这里是?”

“新开的饭店,我朋友是这里的经理,所以我过来帮帮忙!”

何雨柱现在不打算告诉他们真相,不是不信任他们,因为他们的圈子都在厂里,万一哪天说漏了嘴,会很麻烦,哪怕是个谣言也不行。

“原来是这样啊!”

沈学民在厨房里拿着铲和勺,做着炒菜的动作,嘴上不自觉就笑出了声,太顺手了,这都在哪买的?要是厂里也配上这些多好。

新的事物总能让人欣喜,何雨柱在大厅靠里加了一个收银窗口,大小有两三个平方,睡一个人应该没问题,都是木结构,这样既省面积又美观,还没有上玻璃,到时候会更好看,

来到后院,只见一头大肥猪躺在地上,黑黑的绒毛证明了它的身份,没错,何雨柱今天要杀猪,

“你俩去把炉火点上,烧一锅开水,一会等人来了,咱们杀猪过年!”

两个年轻人从小到大也没过见杀猪的场面,听了何雨柱的话,都很兴奋,

“老大,你敢动手不敢?”

马华摇摇头,

“你敢?”

“小看我,不就是白刀子进红刀子出嘛,一眨巴眼的功夫!”

“你得了吧,真那么容易,师傅也不会等人了!”

“也对,这头猪可真是肥啊,起码有三百斤!”

“差不多,我也没见过这么大的!”

“老实说,你想不想来这儿上班?”

“想套我话?你找师傅去啊,这跟厂里不一样,这是饭店,是要卖钱的,就你那两下子,也只能蒸个馒头!”

“真打击人,想想还不成?”

“赶紧干活,咦,这风机怎么打不开呢?”

“你插上电试试?”

……

阮小六来了以后,几个人就开始忙活起来,一头野猪退毛后,白白胖胖的,何雨柱一刀下去,开肠破肚,掏出各种内脏,猪心、肝、肺、大小肠,交给徒弟去处理,,再换上砍刀,一阵猛剁之后,很快被分离成块,处理完以后,过了一下称,除去下水,共有一百八十多斤猪肉,另一个猪头就三十多斤,这样算下来,就有二百多斤了!

下水清理好,就给煮上,这些东西不耐放,味还大,早处理早干净,就这样一直忙了二三个小时,几人也饿了,何雨柱就把一堆大骨头炖了,别看是骨头,肉也不少呢,辣椒孜然一放,大家敞开了吃,嘴里直呼过瘾,何雨柱可没有故作大方,只是说别人买来的猪,让他帮着处理,省的他们心里惦记。

吃饱喝足,何雨柱拣出来几块肉分了,也不多,一人五斤,他有言在先,自然没人觉得少,这些可是上等五花肉,有钱都不好买,

“路上加点小心,包严实了,别让人看出来!”

“知道了,师傅,那我们走啦!”

徒弟走后,阮小六也没有多留,他现住在租来的小院里,离的有点远,大家都离开了,何雨柱把剩下的猪肉和下水收到了空间里,简单打扫了一下厨房,也封火走人。

路上有雪,自行车也不好走,遇上清理好的路面,何雨柱就骑一段,路滑的地方就推着走,反正一路上跌跌撞撞的回到了四合院,看见门口停了一辆吉普车,再一看车牌,呵,小舅来了!

进院阎埠贵两口子正在院里吆喝,

“齐整儿的啊,排着队,挨个来,都别挤,咱谁也不会落下!”

干嘛呢,这么热闹,何雨柱一看,好家伙,写个对联都这么大阵仗,昨天不都开始了吗?还没写完呢!

“哟,三大妈,够热情的啊,豁,看这一大堆,收获可真不少!”

“柱子回来啦,你家写了没有?要没写,一会让你三大爷给你润润?”

“不劳架了,瞧瞧,务齐了!”

见何雨柱拿出来一卷红纸,三大妈很不快乐,看不起我家老阎咋的,还找外人写春联,又不值什么,车上那么多东西也不愿意拿出来,随便一点也够我们家过年了,比我家老阎都抠门!

还是大主任呢,肥水竟流外人田。

何雨柱没有继续闲聊,推着车子往里院走去,洗衣大神永远在那矗立,何雨柱在她面前路过,秦淮茹竟罕见的没有抬头,何雨柱有点奇怪,一扭脸,见棒梗架着拐杵在门口,

这么快就能下床了?说好的伤筋动骨一百天,都是骗人的?

“秋叶,是不是小舅来啦!”

何雨柱推开门,发现坐一屋子人,他还以为进错门了呢,细数看去,还有一大爷人两口子,一大妈过来坐坐我挺欢迎的,一大爷瞎凑什么热闹?

“柱子回来啦!”

“嗯”

走到冉父冉母身边,

“爸,妈!早知道您们会来,我多买点肉了!”

易中海听到那一声爸妈,心里很痛苦,要是傻柱也能叫我一声,死也满足了。