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第76章 生煎包【1 / 2】

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吃饱了就完全不想动,但是周粥觉得自己还能送些水果进肚子,不过得等一会。

老太太问起几兄弟去书院的事,

“大壮,他们几个能去书院了不?”

“能啊,过几天就去,今天去交了束脩,也不是太麻烦,书院的先生人还挺好。”

“那就好啊,你们几个今后可要好好学习,这样才能有出息。”

兄弟几个异口同声回答,“知道了奶奶,我们会的。”

一家人又休息了一会,张兰花收拾桌上的碗筷,周粥去准备水果。

分做两份,一份给老太太和张兰花,她们不吃榴莲,另一份就是自己和哥哥们还有周大壮的了,周粥准备了多多的榴莲。

第二天一大早,周粥很早就起床,今天是要和张兰花一起出去摆摊的日子。

张兰花在家揉了一大盆面放着,周大壮也是老早就起来帮忙剁馅儿。

等太阳升起,张兰花就开始把准备好的东西往巷口搬,周大壮和几个儿子也在帮忙搬。

今天是晴天,张兰花的摊子摆在一棵大树下,不会下雨也不用支棚子。

路上还没有多少人,张兰花开始包小包子,她先准备煎一锅看看。

周大壮今天不准备回村里,所以跟在张兰花身边给她帮忙,他不会包,就在旁边帮忙生火。

周粥在帮张兰花包包子,馅料也是她调好的。

等包好了大概够一锅的,张兰花开始往锅里倒油,油热挨个放包子,等包子底部开始变熟往锅里加水,然后盖上盖子。

腾腾的雾气把生煎包的香味带走,窜进路人的鼻腔,有人跟着香味走到张兰花摊子前。

“大妹子,你这锅里煮的什么呀,闻着味道怪香的。”

“是生煎包,上好的面粉揉的皮,馅里是猪肉,用油煎出来的,三文钱一个,要来几个尝尝吗大姐。”

大姐看到这生煎包没有包子店的大,还要和包子店卖一样的价,有些退却。

周粥看她要走,忙叫张兰花先从锅里夹一个出来给对面的大姐尝尝。

“来来来,大姐你先尝尝。”

对面大姐将信将疑,“不要钱?”

张兰花笑着摇头,大姐接过尝了起来,入口还很烫,皮很薄,一口就能咬到馅,纯纯的猪肉馅,没加别的东西,味道一点也不腥,甚至一口下去还能爆汁,底部焦脆,油香油香的,和包子店的包子完全是两种口感。

大姐尝了一个后直说,“大妹子,你这包子真好吃,给我来二十个,带回去给我丈夫也尝尝。”

“好咧,谢谢大姐,大姐你是第一个来的,我再送你两个。”

“嚯哟,那感情好,谢谢大妹子了,等我回去给你宣传宣传,叫周围的邻居也来你这买。”

“谢谢谢谢,给大姐,你的生煎包,拿好。”

“好,这是六十文钱,你数数。”

“不用数,直接给我吧!大姐慢走。”

开张了,一下就卖了六十文钱,张兰花笑的眼睛都笑眯了。

旁边围着的一家子也很高兴。

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