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胖子接着说:“慈禧和皇帝的菜可都是人家做的,大清没了之后,这些宫廷菜肴就流传到了民间,这厉家的后人得到祖上真传,便在这里开了这么个厉家菜馆。”
听完之后,我点了点头,问:“照你这么说,这地方来吃饭的人应该挺多的啊,怎么看上去冷冷清清的?”
“我的项爷啊,你真把这当小菜馆了?这地方可不是你有钱就能来吃得上饭的地儿!”胖子道,“据我所知,想要来这里吃饭,不仅要提前预约,还得人家愿意做给你吃。那个毕总我看来头不小,昨天说请我们吃饭,今天就来了这,估计他和这里的老板关系可不一般。”
听着胖子说得我都想进去见识一番。
走进小院后,却让我有些大失所望,里面的装修那叫一个简单。
一边走,胖子还一边和我说,这地方一周就只接待一桌客人,我们这临时过来,算得上是搞特殊了。
我有些想不通,这饭馆开门不就是做生意吗?
这一周接待一桌,赚哪门子钱?
结果胖子和我说:“我听我一哥们说,这里一顿饭少说也的上万……”
听到这,我愣了一下。
一桌菜上万?而且还是保底。
这一个月开四桌,那不得上十万?
来到四合院改建的一间包厢,一进门就看到了一个六十左右的老头端着在座位上品茶。
看到我们进来的时候,他微微一笑弯起大拇指,伸出手掌比划了一个“请”的手势。
胖子笑眯眯的道:“毕总,劳您破费了,还请我们在这吃饭,今儿我算是涨脸了。”
看着他这副没出息的样,我心里一阵无奈。
我大大方方的坐下来,老头便看着我道:“鄙人毕正祥,不知阁下怎么称呼?”
“项飞。”
“不知哪个项哪个飞?”
不等我回答,胖子就抢着道:“项羽的项,飞机的飞。”
老头微微一笑道:“人杰地灵生项里,飞来山上千寻塔……好名字。”
我没想到这老头还能把我的名字这么拆解,这倒是让我有些意外了。
见他如此客气,我也抱拳笑道:“我这名字从毕老爷子的口里出来,瞬间就变得高大上了。”
“听项兄弟口音是江东人?”
“江东云县。”
“云县是个好地方,那里可是出了不少了不起的人。”
毕正祥笑着道:“要不我们边吃边聊吧。”
说着他便让他那个保镖通知上菜。
“两位是第一次来这里吃饭吧?”毕正祥问。
我点了点头,胖子咧嘴一笑道:“我一直都想来,只可惜没机会,今天算是托了您老的福。”
“那二位恐怕还不知道,这里的菜的烹饪手法吧?”
见他不说正事,而是聊起了其他,我也不好多说什么,于是道:“还望毕老爷子指教。”
“指教说不上,只不过我和这里的东家关系还不错,所以也知道一些。”毕正祥笑着道。