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唐心本来想做酸菜鱼，但是没有酸菜，就退而求其次做个水煮鱼。
“要先把鱼肉加入一点食盐腌制一下，用手抓均匀然后朝一个方向搅至上劲，你感觉到非常粘手就差不多了。”
李翠在旁边看着唐心示范，看得一脸认真。
唐心接过李翠已经做好的蛋清，里面用淀粉搅拌过，多次倒入鱼肉中抓匀。
腌制这一步很关键，这样做出来的鱼肉才嫩滑q弹。
之后是煮配料，然后倒入准备好的鱼汤，调好味道后放入鱼片，煮一分钟就可以了。
另一个盆里放着已经烫好的蔬菜，把鱼肉倒进去，撒上芝麻葱花，最后倒入用花椒和辣椒蘸好的热油。
热油倒进去的瞬间，激发了鱼肉的香味，李翠忍不住咽了一口水。
宋斯年和小武走进灶间。
空气中还飘着辣椒味，小武觉得有些呛鼻子，忍不住连打了好几个喷嚏。
宋斯年看着鱼肉上漂浮的红油，“娘子，这些是什么？”
“这是辣椒油。”唐心回答，“保证你们会对这个味道吃上瘾。”
李翠和王桂花的晚饭是回西厢吃的，虽然唐心想着家里人少，大家一起吃也无妨。
但是两人坚决不愿意，在她们的认知中，和主家同桌吃饭那是万万不可能的事情。
既然如此，唐心也就不勉强了，另外盛开一份给两人，让她们端回厢房里吃。
唐心看着小武都快辣肿了嘴巴，“好吃吗？”
小武连连点头，一边吃还一边用小手扇着嘴巴，到底是小孩子，唐心念着他娇嫩的小肚子都不敢放太辣。
宋斯年嘴巴也有些微红，又夹了一块鱼片，“虽然很辣，但越吃越想吃。”
唐心笑道：“这辣椒不管做什么菜都可以放下去调味，刺激食欲，很开胃的。”
在她的认知中，没有任何人拒绝得了辣味。
这是一种绝对会让人上瘾的味道，只要吃惯了，估计以后吃啥都会觉得淡然无味。
吃完晚饭，不过才到戌时，本来夏日昼长夜短，以往到了戌时（晚上七点）天色还有些微亮的。
但是今晚的天气很不寻常，先是天空一片火烧云，然后又迅速暗了下来。
即使视野不太好，也能看到天边乌云压顶，压迫得很。
果不其然，晚上就刮起了大风，接着大雨倾盘而下。
唐心和宋斯年正准备就寝了，突然就听到后院传来汪汪汪的叫声。
从窗外看去外面，倾盘大雨，那狂风呼呼作响。
幸好她们家盖的禽舍和棚子够坚固。
唐心看向宋斯年，“相公，这风雨实在太大了，得把小黑鼻抱回来才行。”
“我这就把他抱回来，娘子你不用担心。”
“顺便再看看禽舍和牛棚。”唐心加了一句。
“好。”
宋斯年应着，快速披上蓑衣去了后院。
唐心又来到小武的房间，见他睡得安稳就放心了，轻轻地掩上门。
估计宋斯年回来时，身上都湿透了，去灶间看看有没有热水，再让他洗个澡。
唐心想着，抬脚就往灶间走去，却不知危险正在悄悄的降临。