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第103章 茶室一对一教学优待【1 / 1】

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卫薇终结了自己的慢慢谈优化自媒体号后,开始练习盖碗泡茶。

今天去茶室,虽然自己的朋友休假了,店里由于有客户,今天中午没进行集体学习,但是店里的小姐姐竟然对卫薇进行了一对一的盖碗泡茶指导。

泡茶是一件比较文雅的事情,在泡茶时身体不可以弯,要坐正,泡茶着做凳子的1/3,如果手抖,可以直接把盖碗放在茶漏上出水。

这些都是卫薇自己泡茶时没有注意到的。

卫薇练习了一会,“我今天是一对一教学”“待遇好好的,快点学会,开播大卖”小程回复到。

毕竟这些都是小程的同事,茶室的小姐姐也是看在小程的面子上陪伴了自己一个小时,当然要说一下了。

说完之后,卫薇继续练习。

红茶不可以焖,醒茶要快,出汤要利落。卫薇一遍遍的试着,半个小时下来,有点疲惫了。

都8点了,张山怎么不联系自己呢。

真是不经念叨,卫薇刚把茶具洗好,刚想着要不要给张山打过去视频,张山的消息就来了。“今天不视频了,花生弄回来了,需要系花生”

怪不得一下午都没联系自己,自己在茶室忙着练习泡茶,竟然都没注意到张山没有联系自己。

卫薇刚要回复消息,张山拨通了视频,视频里 的张山有点头发凌乱,眼里有几分的疲惫。

可能是自己的观察太好了,还是他告诉了我自己弄了一下午花生,卫薇竟然在 视频里看出了张山的疲惫。

两人打过招呼后,卫薇就开始逗孩子。两个小家伙都在玩耍,张山和婆婆她们在吃饭。月月是因为吃了面包不饿,敦敦是因为饭热。

正在聊着手机震动了一下,卫薇就去看消息,是小程发来的学习资料。

卫薇看了几眼,张山看卫薇不说话,直接挂掉了视频,卫薇一点也不生气的认真的查看了资料。

一张图是冲泡要素(水温/出汤):

绿茶:低温泡绿茶,80度左右,入手出汤

白茶:高温泡白茶,85度左右,5s出汤

黄茶:低温对待,千万别闷盖,85度左右,入手出汤

乌龙茶:高温冲泡,定点注水,90度左右,5s出汤

红茶:温度最讲究,90度左右,5s出汤

黑茶:柔情对待,为它净好身,95度左右,10s出汤。

盖碗适合6大茶类,小程发的这张图就是一个宝,要点到位,但是家里只有白茶,本来想着时间比较长了要扔点,但是最近看直播,发现白茶是越老越好,就庆幸自己没有扔掉。

要认真学习,就是做不了直播,也是自己知识的增长,并且泡茶可以修身养性,自己的性格有时有点火爆,正好可以借这个机会改改。

知识要点卫薇看了好几遍,但是还是背不下来,但是白茶的由于自己家里有茶叶,记得相对来说快一些。

卫薇起身去烧水,准备泡一下白茶。

遭了,陈总监让自己做的数据分析还没有做呢。

等水烧好再说吧,自己也有点渴了。今天真的完成不了,就明天不出门来做数据吧。