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轧钢厂小食堂。
华云飞看着何秘书买得菜,这何秘书也够逗的,鱼竟然买了两条,一条鲤鱼,一条花鲢,也就是胖头,随即心中有了想法。
此时刘岚已经洗干净厨房用具了,来到华云飞身边看他操作,华云飞把胖头的头切了下来劈开放在盆子中,又把鲤鱼经脉给挑出来抽掉,两侧切上花刀。
“刘岚你记住鲤鱼一定要抽筋,要不然吃起来会有泥腥味,你把这鲤鱼和胖头切点姜丝倒点料酒码味!”
刘岚点头接过!华云飞拿过猪肉,把五花那块给切下,放入锅中焯水……
小食堂使用煤气罐,做起饭来方便很多 。
“刘岚,使用小锅炒菜有时候就要颠锅……”
“选择盘子摆盘也有讲究,比如这糖醋鲤鱼,适合长点盘子,剁椒鱼头适合大盘子南方人吃剁椒鱼头喜欢在汤里,放点煮好的挂面,你把你刚刚煮好的面条铺放在下面,蒸好鱼头摆在面条上面,不要弄碎了,要不就不好看了,把生姜挑出来,撒点葱花……”
……
中午的时候杨厂长带着客人来到小食堂的时候,华云飞和刘岚做好饭摆好盘子。
杨厂长招呼客人就坐,何秘书给各位领导斟酒,杨厂长举杯敬酒,众人放下酒杯后,招呼众人吃菜。
今天的客人来自几个地方,但是有一点不怕吃辣,都觉得这菜十分合胃口。
“老杨,你们厂傻柱这手艺见长啊!味道比之前强多了!”
“老张!这应该不是傻柱做的,之前我们吃的不是这种味道,而且傻柱只擅长谭家菜,今天的菜系可多了,新疆菜孜然羊肉,湘菜剁椒鱼头,鲁菜糖醋鲤鱼,川菜回锅肉麻婆豆腐,浙菜东坡肉,竟然还有杭帮菜里的西湖牛肉羹和粤菜白斩鸡,傻柱没有这本事,老杨我说得对吧!”
“确实!不是傻柱做的,就说今天这菜可合你们胃口吧!”
“太合了,下次来必须原样招待,要不然我可不乐意……”
一顿饭,吃得是宾主尽欢。
客人走了之后,华云飞和刘岚来到餐厅,华云飞看见桌上的菜吃得所剩无几,剩下来的都是几样肉,用饭盒把肉装在一起刚刚好一饭盒,又把之前烧好的胖头尾部装在另外一个饭盒中,把两个饭盒那个布袋装好。
等刘岚收拾好一切后,华云飞把手里的布袋递给她! 刘岚没有接过,只是盯着他看着。
“拿着吧!天太冷,晚上吃的时候热一下,还有这个鱼尾吃得时候小心一点,有很多细刺的!”华云飞说完见刘岚并没有接过,只是眼睛红红的看着自己,便轻声问道“怎么了?”
刘岚再也控制不住自己的眼泪,直接流了出来,直接抱住了华云飞的腰部,华云飞感觉有点手足无措,一只手拎着饭盒,一只手轻轻的拍了拍她的后背,说道,“以后有困难就来找我,我尽我最大能力帮你!”
“嗯!”刘岚停止了流泪,松开华云飞的怀抱,接过他手中的饭盒,露出笑脸。
华云飞看到这一幕便放心离去。
刘岚却在这里坐了很久,她想了很多,从第一次见到这个年轻人带人抓走傻柱,然后教自己做大锅菜,又用心教自己这些名菜,最后又把菜让自己带走。
之前自己好奇问了,为什么把剩下的鱼尾烧熟,他说“你记住了,熟的带出去就是剩菜,生的带出去就是偷窃”刘岚想了一下也觉得非常有道理,之前食堂的剩菜几乎都被傻柱带走了,就算轮到自己,也是没人吃的菜,哪像今天还有人专门为自己做菜,想到华云飞又想到自家孩子和丈夫,她重重的叹了一口气。
华云飞走出食堂后,碰见何秘书在找自己,便问道:“怎么了,何秘书?”
“厂长奖励你的,你今天让他脸上非常有光”何秘书说完递过来一张票。
华云飞接过来一看,好家伙,正是自己想要的,自己没有上下班总不能飞过来吧!那也不用上班了,直接进研究所了。
“替我谢谢厂长了!”华云飞开口道
何秘书点头离去,华云飞也出了厂,直奔供销社,花了一百八买了一辆二八大杠,有把手中的酒票和调味品票拿出来全买了,酒全是飞天茅台。
推车走出供销社时,身上已经不到一百块钱了,得想办法找钱去了,随即把东西塞进空间,去派出所上车牌去了。
办完车牌,出来准备回四合院,但是想去中午自己做的剁椒鱼头和糖醋鲤鱼,自己也想吃了,随即找到一个宽阔河边,在冰面上寻找起来,鲤鱼好找,胖头难寻,最后只能抓头大白鲢代替,这白鲢比较大,头部也不小,意外发现了几只大青虾,果断抓走。
看见周围没人,进去戒指空间,在灵泉下方挖了一个池塘,把那几只大青虾放了进去养殖,用挖池塘的土,围了一个鸡院子,还盖了一个鸡窝。
弄完这一切,便骑车回到四合院。
进入前院,便碰见三大爷在门口,看见华云飞的新自行车,和车头那条大白鲢,这次他没有嚷嚷让人请客了,他知道华云飞现在和院子里关系很紧张。
“云飞买车了啊!新车真俊。”三大爷说道。
“三大爷你都骑好久自行车了,我们年轻人买个车不稀奇”华云飞说到。
“不能比,不能比!云飞,娄晓娥回来了”三大爷轻声说道。
华云飞点点头,便推车走了进去,娄晓娥应该被他们喊回来劝自己松口的,呵呵你们不掉一层皮,这事不算过去。
华云飞走到后院,果然看见娄晓娥和老太太坐在一起,看见自己回来了,便走了过来。
“嗯!云飞听说你恢复正常了,嗯还便帅了很多!”娄晓娥开心的说道。
“嗯晓娥晚上来我家吃饭吧!”华云飞笑着对她说道。
“没大没小,得叫娥姐!”娄晓娥点了一下他的额头说道。
“是是是!”华云飞嘴上说道,然后把车子推进屋里!
娄晓娥说了两句又回去了,看样子她应该不知道这两天发生的事!