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第23章 崭露头角1【1 / 1】

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水苏回家先把剩下的虎肉吊到水井里保鲜,拿出一部分虎骨准备今晚主食就吃虎骨粥了。

先把虎骨洗干净加入葱姜腌制一会儿去腥,放进锅里用水焯一下就捞在瓦罐里加水熬汤 。

不一会儿水苏就听见咕噜咕噜的声音,把泡过的米倒在瓦罐里和虎骨小火慢熬至浓稠便可以了。

悄悄拿出些虾仁剁碎放进虎肉碎里,一盆喷香的肉馅就准备好了。

拿出剩下的面粉和团擀出薄薄的饺子皮,每张皮儿包一大勺肉馅儿沿着虎口包成小包子。

还没等粥熬好,水苏的包子便好了。

考虑天热了包子不易保存,水苏打算做个生煎包这样吃起来也香。

在锅里倒入底油,放入小包子把底部煎得焦黄,再调一碗面粉水倒进锅里盖盖焖至没有水分便可以了。

出锅前水苏往锅里撒了一把葱花和芝麻,香味传出来水淮苏吸吸小鼻子,娘亲今天又做了香香的好吃的!

把虎骨粥单独盛了份起来又夹了几个生煎包水苏便朝水淮苏招招手。

“小宝儿能不能帮娘亲把这送给薛爷爷呢?”

水淮苏用力地点点头,村尾离他家不远,他是小男子汉,一定可以送到薛爷爷家的。

水苏目送水淮苏走了多远,看不见那个小小的背影才转身准备好晚饭等自己儿子回来就开饭。

薛老头这边因着眼睛不方便每天只吃晌午饭,此时正饿着肚子打算睡觉。

一声甜甜的爷爷传进老头子耳朵里,他摇摇头,这都晚上了那小家伙怎么可能来呢!

正准备重新合上眼睛又听见有人叫,他连忙摸索着起床打开门,就感觉一只软软的小手拉住他满是老茧的手。

他愣了一下才开口问“是淮哥儿来看老头子了?”

“是呀薛爷爷,娘亲让淮苏给爷爷送好吃的哦”

水淮苏小心地拉着薛老头坐在桌旁软软地回答。

薛老头眼泪顺着浑浊的双眼流下来,他伸手摸摸水淮苏的小脑袋,这一刻感觉无比满足。

他一个老头子原来还有人能记得他。

怕小家伙摔着,他赶忙点燃桌上的油灯。

小家伙就着昏暗的光把小篮子里的吃食拿出来,还贴心地将勺子放在老人家手上骄傲地说道:

“爷爷,这是我娘亲做的噢,我娘亲做饭可好吃了,您快吃”

说着还夹起一个尚有余温的生煎包往薛老头嘴边送。

薛老头闻着味儿再也忍不住就着水淮苏夹过来的生煎包一口吃下。

香!浓香的汁水在嘴里迸开,薛老头砸吧几口吞下又舀起虎骨粥,软乎的粥让人唇齿留香更让他的心无比温暖。

水淮苏看着薛老头的反应满意地点点小脑袋就一溜烟儿跑回家了,只留下薛老头在屋里呼哧呼哧喝粥。

水苏摆好碗筷又出门一直等着水淮苏,小家伙老远就叫着娘亲近了猛扎进水苏怀里。

水苏看他两手空空地回来便知他完成任务了,欢欢喜喜地牵着他回屋吃饭。

水淮苏把水苏做的晚饭吃进嘴里又无比确定他和薛老头说的话了,他娘亲做饭真的是最好吃的!

第二日水苏拉起睡眼朦胧的水淮苏就出发去镇上了,到了镇上直奔药铺。

见是上好的新鲜虎骨和虎鞭,坐堂大夫便自作主张五十两买了下来。

水苏摸着银子乐颠颠地就背着虎肉进了家生意不大好的酒楼。

为什么?因为镇上就两家酒楼,另一家人多得她根本进不去!

一进店,就见掌柜的无精打采地趴在桌上打算盘,水苏走过去叩了叩桌子。

掌柜立马坐起来问道:

“姑娘吃什么,小店有清蒸鱼猪肉丸子清炖鸡……”

水苏一听这些菜有点晕乎乎的摆摆手“掌柜的我不是来吃饭的我是来卖虎肉的”

一听虎肉掌柜的眼睛一下亮起来随即又黯淡下去。

“姑娘,我们酒楼生意你也看到了连个小二都请不起了,就算有那等好东西我们也没有办法”

水苏听了急了,虎肉再耽搁就不新鲜了也就卖不了好价钱了,得想想办法。

看掌柜的愁眉苦脸的水苏心生一计。

“掌柜的,可否把菜单给小妇人看看?”

掌柜的见水苏谈吐举止不像粗人便客气地递上菜单。

一看菜单,水苏眉头紧锁着 。

这都什么菜?名字平平无奇罢了菜式也简单,生意好才怪了!