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安琪顿顿,“不过很少人知道这种食材的烹饪方法,所以我可能要借用一下首领的厨房。”
能尝到安琪的手艺,兰杰特当然求之不得,即使直觉告诉她,安琪并不是单纯想熬煮菜肴那么简单。
兰杰特端详了安琪手里的胖乎乎的东西一会儿,扬起容,“当然可以。”
城堡的厨房非常大,因为过早餐的时间,里面的厨师和仆从都在清洗着盘子,显得乱糟糟的。
管家原本的意思是想要清空这里,然而安琪向她摆摆手,示意他没关系。
安琪用盘子勺了一口清水,仔细的清洗着上面的泥垢,然后用尖刀削掉外面的皮,整个流程利落熟练,引得周围忙碌着的厨师都忘记手下的活,眼睛一眨不眨地望着安琪。
在索亚斯,贵族小姐根本不会厨房,就别说是做饭了,光是这样一个简单的操作,便让安琪收获一堆的赞美。
“安琪小姐,刀工很好啊。”
“使节一看就是有厨艺功底的人。”
人认出了安琪准备下锅的土豆,惊恐地说一句,“这个东西我以前在林子里挖来吃过,脆脆的,没什么味道就不说了,我后来还闹了一天的肚子,差点就死掉。”
话音刚落,厨房里的人都被吓得面面相觑。
安琪把土豆切成片,放在煮开的水里搅拌,不忘回复那个厨师,“在我们那边都把这个称作土豆,吃的话确实不好吃,而且会消化不良,不过煮熟,就没事,味道很不错呢。”
锅里的水冒着热气,土豆片在里面蒸腾漂浮着,一下子就变得软绵,她倒这些水,又重新再把水煮开,继续熬煮着。
最后把彻底熟透的土豆捞起来,用勺子压成泥,加入这里最常见的调味料盐和胡椒便可以。
安琪精心做摆盘,土豆泥用碗倒扣到盘子里,上面还添了一小片香叶作为点缀,看起来柔软滑腻,让人食指大动。
光是他们看着,便馋到一直在吞着口水,但他们都很惜命,怕吃下去后,小命就不保,所以都站得远远的。
安琪明白他们的顾虑,所以率先吃一口。
而兰杰特的视线扫过着盘菜后,也不动声色地用银勺尝一下。
入口香软绵滑,带着一点清香味,鲜香诱人,口感细腻,他不知不觉便把盘子里的都吃完,之后还意犹未尽的望安琪一眼。
土豆的美味程度超乎他的想象。
而且饱腹感极强,兰杰特吃那么一点,就感觉点撑。
眼看着得到了首领的肯定,安琪又趁热打铁地做炸薯条,炒土豆片这两道菜分给周围的人吃。
菜肴看起来实在是太诱人,空气里弥漫的香味刺激着所人的感官,他们不约而同地开始争抢起来。
原本对土豆心阴影的那位厨师也把心一横,囫囵地用叉子送几块嘴里。
薯条泛着金黄的光泽,一口咬下去,嘎嘣脆,外酥内软,奇妙的口感在口腔里炸开。
炒土豆片很好的保持食材原本的清香,浓香清甜,让人回味无穷。
众人瞬间就被这不到巴掌大的土豆所折服,如果不是知道安琪带过来的食材就那么几个,恐怕他们再吃上个几顿也是没问题。
看到他们一脸满足地样子,安琪迎上首领的眼神,缓缓开口,“首领,我这次来是想要跟你商量一件事的。”
意识到安琪神情严肃几分后,兰杰特眼里也敛意,“嗯,你说。”
“这种名叫土豆的农作物烹饪方式多样,我觉得可以取代小麦作为主食,而且它没有摘种的季节限制,冬天也能长,快的话一个月就能有收获,每英亩的产量大概是3000-5000斤左右,是小麦的亩产量的三倍,如果能够成功种植的话,应该能帮助索亚斯熬过明年的粮食危机。”
听到这个惊人的数字。
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