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中午做菜的时候。
刘光福并没有选择像原著南易一样做一些花里胡哨的。
杀猪自然是要吃杀猪菜。
特别是小肠。
这个东西如果不做血肠不做腊肠，单独烧是非常难吃的。
可如果做成杀猪菜，和猪肉炒在一起那就非常的鲜美和筋道了。
当然，其他菜也不是说完全没烧。
也做了一些狮子头之类的丸子，猪头还做成了猪头片。
现在这个温度猪头片好做呀。
要是夏天还做不了。
厂里面可没有冰箱。
只不过还有一些菜是没有办法满足所有人的，比如说九转大肠。
小壮的大肠就那么点。
好在有肉吃的时候想要大肠的人也不多。
至于猪血则是做了猪血豆腐，并没有做成血肠。
血肠的做法在49城并没有那么流行。
最重要的是小肠已经炒到猪肉里面去了。
这一顿饭，可把食堂里打菜的几个人累坏了。
因为要绝对公平公正而杀猪菜，里面是有很多菜混合在一起的。
可是大家都想吃肉，大家都不想吃那些辅菜。
所以每个人打菜的时候必须要有肉，还得有辅菜，而且肉的分量还都得差不多。
刘光福就没有和他们争了。
没必要。
还有俩猪腰子，一个猪心，猪脑，两个猪耳朵，甚至连背上的里脊肉当时都留了一小条。
这个是用来开小灶的。
刘光福，一大爷，以及龙山机修厂的厂长，副厂长，后勤主任，保卫科科长，以及两个车间主任。
他们在一桌子上。
可别说他们贪污什么的，放在平时，厂长副厂长那个级别的就可以开个中灶了。
现在厂里面大家都在吃猪肉，他们却在吃下水。
这叫什么？
这叫勤俭节约。
虽然这个下水做好了，那是真好吃。
“小刘啊，咱们还是本家，说不定500年前还是一家，就算这次你回去了，以后也欢迎你常来玩儿。
我也是没想到呀，你年纪轻轻的，不仅是一个8级锻工，而且还能杀猪，菜烧的也这么好吃。
真不知道还有什么是你不会的？”
刘厂长官面话说的还是挺漂亮的。
“这怎么说呢？烧菜是我的兴趣，不过我在烧菜这方面天赋还是真的不错的。
以前别说烧菜了，我连吃菜都困难。”
“吃菜都困难，咋的了，嘴瘸呀？”
汽修车间车间主任牛大根，吃的好好的，突然抬头问了一句。
“会不会说话，不会说话就不要说。”
刘厂长瞪了他一眼。
“其实也没什么，就是以前家里穷。”
刘光福自然不可能跟每一个他见过的人都诉苦，那他不就成了祥林嫂了嘛。
“是呀，这年头这一桌菜说句实在话，大部分人是想都不敢想。
我们这一次也算是运气好，帮人家公社修了一个月的农机，他们就送了我们这一头肥猪，我们这才能吃上这么好的一顿。
龙山不比49城，我们这边的供应没有你们那边的足，今年眼瞅就要下雪了，还有不到俩月就过年了，可是我今年啊就吃了两次肉，这是第3次。
我差点都已经忘掉这个肉是什么味道的了。”
刘厂长也是叹了一口气。
四九城作为首善之地，供应肯定要足一些。
毕竟那里可是门面。
如果连门面都装点不了了，那得穷成啥样？
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