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“燕子做了点臭豆腐，一点也不臭，不知道成没成，过来尝尝。”
张瑞直接端了一整盆臭豆腐过来，这个瓷盆张瑞平时都是用来和面，没想到一不注意就被媳妇开发出了新用途。
“你俩这是跑医院来试毒了？”
曹丽丽在医院干了十来年了，第一次见这种奇葩。
“你确定这是豆腐？”
曹丽丽看着豆腐上长长的菌丝陷入了沉思，这玩意是人吃的吗？怎么看着这么吓人？。
“我确实是按照制作臭豆腐的程序做的，不知道为啥成这个模样了。”
“这个有点像南方的毛豆腐了。”
老王也看到张瑞端着一个盆过来，还以为这家伙来献爱心的，凑过来一瞧，这豆腐长得真有个性！
“毛豆腐？也长这样？能吃吗？”
张瑞似乎找到了现实依据，甭管它长什么样，只要有人吃过，证明这玩意能吃就成。
“也是这么长的菌丝，那边人常吃，不过咱这不应该长这玩意才对。”
北方可没有那种温暖潮湿的气候，估计只是长得相似，应该不是一个品种。
“你说这玩意能吃吗？”
张瑞还是有些不太确定，这玩意毛茸茸的一片，看着就不像能进嘴的模样。
“能吃不能吃不好说，反正我能救！”
老王看这颜色应该不是什么黄曲霉菌之类大毒的东西，不成就让张瑞先试试毒。
“我先试试吧！”
张瑞随身带着筷子呢，有老王在身边，应该也出不了啥事。
“稍等，我先准备点洗胃的东西。”
吃长毛的东西很容易就能把人吃坏了，老王不得不做一下预防工作。
“味道咋样？”
在所有人的注视下了，张瑞拿筷子将上面白色的菌丝拨开，小心的尝了一口。
“再加点葱姜丝就好了。”
还别说，这味道还挺奇特，没有臭豆腐的臭味，还有臭豆腐的口感，还比臭豆腐多了一点奇怪的味道。
“有啥感觉没有？”
隔了半个小时，众人再次关心张瑞的身体，不过这家伙看着好像没啥事。
“有点咸，有块馒头就好了。”
张瑞决定这道菜以后就是老张家的招牌菜了，今年过年，不管谁来家里做客，先给他上一盘这个压压惊。
“我尝尝，是挺香的！”
老王夹了一小块尝了尝，味道还真不错。就是咸了点，不过这玩意不就是个咸菜，不咸怎么吃。
“我也尝尝。”
曹丽丽的好奇心也被了勾起来。
“真好吃，给我装一点。”
老王不好意思跟张瑞要，曹丽丽可不跟他客气，她办公室桌里有饭盒，这会正好可以装点回去。有第一个开头的，医院里所有值班的医生跟护士都来了，没一会的功夫，大半盆就没了。