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一大早,夏悠然到溢香园时,远远的就看到溢香园挤满了人,她只好绕道,从后门进。
沐白迎了出来,“王妃,前面人太多了!先在后院客房坐会儿吧!”
“都是来看玻璃展柜的?”
“是的,有主顾大早来订生辰蛋糕,看到展柜里有现成的,直接挑了一个拿走,稍后就有很多人来买,我怕卖完了,没有可展示的,正让厨房加急制作。”
夏悠然吩咐知画:“你回府,让张程兄妹赶紧多做些蛋糕坯送来。”
知画运用轻功,跑得飞快。
夏悠然一直坐到午时,铺子里的人才渐渐少了。
掌柜擦着汗,满脸笑意的行礼:“见过王妃。”又向沐白作揖,“沐主事。”
“今日的盈利又有新高?”
“是的!托王妃的福,今天上半日,只生辰蛋糕,不论大小,就售出一百二十七个,共计两千四百三十三两。”
夏悠然佩服古人的购买力,特别是京城,就是不一样,有钱人多。
&34;只是今日稀罕那玻璃展柜,过几天就会减少。&34;这很正常。
“走!去前面看看。”夏悠然对沐白说完,已是走进院里。
溢香园售卖厅里,此时的顾客量是平日高峰时的正常量。蛋糕展柜前的人最多。
“我家小姐要这个卡通娃娃的,现在就要。”伙计微笑服务,“请客人稍候,片刻就好。”
“我家主母要订一个猪属相的生辰蛋糕。”有伙计上前带他去一旁登记。
顾客多却不乱,伙计们有序的礼貌招呼。夏悠然很满意。
“把这里的窗户也换上玻璃的。”她指着窗边说:“这里可以加几张桌子,方便客人在此享用。”
沐白和掌柜同时眼冒精光,“妙啊!”
夏悠然继续说:“展柜里的蛋糕,傍晚前若没卖完,就分成小块儿售卖,尽量不要隔夜。”
现在天还凉,能放几天,待天热了,就不好存放了。
“沐白,让庄子上多养些奶牛,奶油的需求量会加大。”过些时候可以做些雪糕之类的。
还有奶茶,这个可以现在就做,限量供应。
将溢香园的事物一一做了安排,让沐白陪着在街上逛,寻找合适的铺面。麦冬将大家想到的详细的告诉他。
“如此说来,主母想要做的日化店,类似杂货铺,只是货品比较单一。”
春兰补充道:“主子说,有洗头洗脸洗衣的,有护脸护手护肤的,有彩妆,有唇脂,有香露,有”
“还有香露?”沐白发现主母王妃的本事,不可胜数。
走了好几条街,没有合适的。沐白带她找了个中人,将需要的大小等要求说完。中人立刻说道:
“这可真是来的早,不如来得巧。”
中人拿出登记册翻开,“这是刚记录的,登记人在你们进来前刚走。”
他指着记录念道:“宣武大街,和平巷口,二层铺面,每层有三百多平,后面带着院儿。”
墨迹未干透,的确是刚登记,大小位置都合适,沐白问:“之前做什么的,为何不做了?”
“之前是开布店的,生意不好,维持不下去了。”
夏悠然对中人说:“能去看看吗?”
“能,小的这就带诸位去。”
宣武街离这里不算远,坐马车一会儿就到了。
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