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本来前门地区餐饮行业竞争就十分激烈。
如果真的能一直坚持刚开业酬宾那会儿的营业额，这才是不对劲的反常现象。
听说新店那边自己孙子在带着人积极想办法解决问题、改善经营状况，这样的态度就足以让杨兴盛十分满意了。
店里进行的变化，效果不可能立马就体现出来。
他们只能暂时多等待一段时间，才会知道这个方法到底有没有作用。
在这样的日子里，杨振兴收敛起情绪。
在注意观察店里生意的同时，也不忘继续练习自己的厨艺，继续提高水平。
吕志义和任勇留在了老店，并没有来到新店这边。
毕竟新加入前门餐饮业的争夺，就必须旗帜鲜明的把鲁菜卖点亮出来。
如果你店里又有鲁菜又有苏菜，回头人也不知道你这家新店到底经营的是什么。
当然经营时间久了，名气渐渐出来了以后，就有资本和底气去增加其他菜系，让客人多一个其他的选择。
无法跟着继续蹭练，但杨振兴并没有直接放弃。
他每天都会在做完生意的时候抽时间骑车子带着自己切配的食材去老店请吕志义检查。
同时也带着训练内容独自在新店后厨里进行练习。
虽然来回奔波十分辛苦，但杨振兴完全沉浸在了学习的乐趣当中。
就在他埋头练习的时候，突然接到了全国烹饪协会陈会长的电话，告诉他让他后天有时间去办公室一趟。
带着好奇，杨振兴如约而来。
跟着助理来到办公室，发现里面不止陈会长一个人。
之前见过的副会长秘书长高洋，和另一位同时兼任世烹联会长的姜副会长。
“陈爷爷好，高会长好，姜会长好！”
依次打过招呼，陈会长笑着说道：“来了？过来坐着说话。”
等杨振兴坐下之后，陈会长主动点名了这次喊他来的目的。
“这次喊你来，主要是想告诉你，我的任期现在已经结束，接下来的工作会交给高会长和姜会长来负责。”
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