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京城一般当官儿的都吃不着,更何况远在天边的港岛商人们了?
现在也就指着上面派下来任务,请几位老师傅出山制作两道菜。
要知道现在上年纪的师傅们几乎都不怎么出手了,哪怕是在重要的国宴也不行。
顶多请过去当作顾问指导指导工作。
综合看来,一道菜能卖出如此高的价格,也是完全可以理解的。
可问题是,杨振兴不如自己师父那么厉害、有名气,顶多沾个泰斗徒弟的光。
文泉春在京城一众老字号里面同样是不起眼的存在。
也就前两年把关门歇业的鸿兴楼饺子师傅请到自家店里来。
这才在京城稍微有了些名气,被更多的人所知道。
在此之前,哪怕是南城这边,也就西南角骡马市街周围稍微有些名气。
连下面的陶然亭都没传过去,更别说东边的珠市口、鲜鱼口了。
一直到后来煤市街的新店开业以后,才在前门稍微有了那么点儿名气。
就凭这个,杨振兴想要在店里搞什么拍卖,你卖给谁?
你一没有泰斗宗师坐镇,二没有其他老字号有名。
别的老字号还没见这么玩儿呢,你这没什么名气的先开始蹦跶上了。
能有人买账那才是奇了怪了。
经过仔细的思考过后,杨振兴只得遗憾的把这个营业手段丢在了脑后。
实际情况不允许,再稀罕也白搭。
只能等未来什么时间,凑巧有机会搞那么一次了。
不过杨振兴即使有兴趣,他也没有功夫继续琢磨这事情了。
因为梁文韬和唯灵,一起上门找到了姜会长,来履行第一天晚上欢迎宴会的约定。
面对突然找上门来的两位港岛美食家,姜会长心里是很吃惊的。
尤其听到梁文韬把认识杨振兴的经历说出来之后,更是啧啧称奇。
姜会长怎么也没想到,港岛一直还有关注内地年轻厨师的人在。
港岛才几个人口?就有人做出这样的事情来。
要知道内地厨师行业比港岛庞大百倍千倍,也不见得有哪个厨师会对港岛的年轻厨师有过丝毫关注。