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第606章 打探【2 / 3】

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杨振兴楞了一下,然后说道:“一位。”

“您这边请,坐吧台可以吗?”

看到杨振兴点头,服务员在前面引导杨振兴坐到了店中间位置的吧台。

在这期间,他四处来回打量,观察着店里面的装修和布局。

服务员倒没有觉得奇怪,因为第一次来的客人都会像杨振兴这样四处打量。

不同于新德胜简约国风的装修风格,食尚餐厅更偏向类似西式的港岛和东南亚风格。

两边靠墙和新德胜一样,都布置有一排卡座,中间则是四人或者是两人的餐桌。

最里面看样子和前面大厅间隔了起来,设置有几个包间,具体大小还不清楚。

最让杨振兴感到新奇的是,在最中间的位置,餐厅把厨房完全公开化,前面用一圈吧台设计分隔开来。

让客人在前面吃饭的同时,可以近距离的看到厨房厨师的操作。

而且厨房里的卫生情况,也可以一目了然的看清楚。

这种设计让杨振兴感叹设计者或者提出这个装修意见的人很有头脑。

看得清厨师操作和卫生情况,客人不需要担心吃进嘴里的东西不那么干净。

还能看到自己点的餐,用料是否新鲜,质量是否合格,制作有没有猫腻。

而且在等待上菜的同时,坐在吧台的客人还能观赏厨师制作食物,用来打发等待的时间。

光是这个设计,杨振兴就知道这次的对手一点也不简单。

坐下之后,立马有另一位服务员倒了杯水送过来。

之前负责接待的服务员则拿出一本菜单,放在杨振兴手边说道:“这是店里的菜单,您看看想要吃点儿什么。”

杨振兴随手翻开一看,发现菜单并不复杂,有些传统菜单样式。

不过不同于其他饭店规规矩矩的标写出来,这本菜单是纯手写后拿去复印的。

字体也不是常见的字体,而是带着有些说不出感觉的,有艺术味道的字体。

一些特色菜,还在空白位置用彩笔画出了模样,给人一种十分时尚的感觉。

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