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他另外取来一条白围裙,递给杨林。
杨林系上围裙,又把手一伸:“拿来!”
“你又要什么?”胖子不耐烦的问。
“刀!”
胖子怔了怔,恍惚间,他还以为面前人是师傅呢!他下意识的拿过一把刀,递给杨林。
杨林看了一眼刀口,拿起一只瓷碗,反过来,拿刀在上面磨了几下。
主厨看得微微哂笑。
厨房很大!
苏小悦从来没有见过这么大的厨房!
比她家还要大!
比知青农场的食堂还要大!
她在想,什么样的人家,需要用到这么大的厨房?
比几张床更宽大的厨案上面,摆着琳琅满目的食材,各种各样的肉、禽、蛋、豆,应有尽有,还有各种她没见识过的,叫不上名字来的海鲜。
各种配菜、作料,更是齐全得让人叹为观止,哪怕是国营副食品商店,也没有这个厨房的配料齐全!
厨房里有十几个人在忙碌!
有几个厨师在做菜,那掂勺的手法,看得苏小悦目瞪口呆,她第一次看到,那菜可以抛出锅外三尺高,有的油锅里冒出巨大的火苗,还有人不停的翻炒,那手速,跟电风扇转动似的快!
苏小悦看得眼花瞭乱!
等她回过神来,看到杨林已经在切一块牛柳了!
“这?这?这是杨林?他刀功怎么这么好?”苏小悦瞪大了双眼。
外行看热闹,内行看门道!
苏小悦是外行,只看到杨林那沉稳快速的刀法,看到那一片片相同大小的牛柳肉片。
而其它人都是内行,主厨尤甚,他看到杨林的刀功,不由得神情一凛:莫非自己真看走眼了?这个人深藏不露?
主厨随即松了一口气,觉得自己太过大惊小怪了。
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