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烧锅热油。
往冒烟的油锅里撒了层盐巴，这样就能防止粘锅。
姜片爆香。
一条条小杂鱼陆续丢进去。
热油滋滋滋冒起泡，香味四溢。
等煎得金黄再翻面，动作熟稔而快速。
这让一旁的安宁露出了惊讶的神情。
她在高家住了三年，从来不知道高志恒还会做饭。
看来他一直都会，只是以前不想做罢了。
而今天心情不错，就难得的露了一手。
想到这儿，安宁露出了苦笑。
小杂鱼煎得两面金黄，再往锅内倒进三碗清水。
盖上锅盖，中火炖着，闷个十五分钟就能出锅了。
要是家里就两个人吃饭，这一锅杂鱼汤说啥都够了。
但是再加上父母还有妹妹，那肯定吃不饱。
虽然老两口用所有积蓄给高志恒他们起了新房，但距离不远就在隔壁。
平时一家人下工回来，都累得够呛，图个省事省钱都是一个灶里做饭一块吃。
至于安宁炒好的那盆白菜萝卜，坦白来说，白花花的跟水煮菜似的，看着就没多少胃口。
想到这，高志恒又跑到堂屋把房梁上挂的腊肉拿了过来。
闲不下来帮忙烧柴的安宁见他一下子切了半条，皱起了眉头，一副欲言又止的模样。
高志恒当然明白。
她这是心疼肉。
平时大伙儿的吃食哪见过多少荤腥？
也就过年过节的改善一下伙食。
但是，高志恒已经下定了决心，以后绝不会让自己的媳妇儿和尚未出世的孩子受苦。
别说这点肉了，就算是再好的东西，他也要给他们娘俩挣钱买来。
把切下来的这半条腊肉好好清洗一番。
起另一锅烧水。
在给腊肉切片之前水煮，这样味道会更香也更加软烂。
估摸着时间差不多了，把腊肉捞出来切片。
水瓢舀干水，热锅倒油，放入腊肉煸炒，香味很快就扩散出来。
把那盆萝卜白菜倒进去回锅。
高志恒想着还得炖一会入味，干脆再贴几个玉米面饼子。
烙饼不用发面醒面，筋道的死面饼别有一番滋味。
杂鱼汤早就炖好了，锅盖一掀，腾腾热气扑面而来。
奶白奶白的汤体正翻滚着。
再放上一把从菜园子里揪来的的茴香嫩叶。
那滋味别提都有多美了。
当高志恒刚刚把最后一个玉米面饼子也从锅边揭下来，院子里传来了说话声。
“安宁姐，上午怎么没去上工？是不是我哥又欺负你了？”
一听就是妹妹高秀兰的声音。
小妹性子爽利，说话又快又脆。
担心自己的嫂子又受了欺负，一下工就匆忙赶了回来。
想想就让人生气，嫂子这么漂亮，又有文化。
别说其他人，就是自己变成个男的，能娶到嫂子这么好的媳妇儿都得偷着乐。
偏偏自己的老哥是个榆木脑袋，不开窍的。
老想着村里那个兰英，对自己的老婆不闻不问。
兰英到底有啥子好？
傲得跟个母孔雀似的，看着就招人讨厌，哪比得上自家嫂子安宁？
反正在高秀兰心里，自家嫂子就是最好的。