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第73章 第一【1 / 3】

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云画咬咬牙,如今,只能硬着头皮比下去了,她不会就此放弃的,她对司马初浮说过的。

她将一块极小的鸡肉改了花刀,又用调味品腌制了一下,放上一刻,这边又马不停蹄地开始和面,大伙都好奇着,却看见云画只是随便揉了一下,做成了馒头剂子,放于盆中醒上一会。又着手将刚才腌制好的鸡肉取出,裹上面糊和鸡蛋液,将油锅烧开,将鸡肉放入。

油声滋滋作响,大家也搞不懂,云画在做什么。却也哑然无声,不敢说什么。

云画将炸好的鸡肉取出,又将醒好的面团放入蒸笼里,眼看着时间快到了,云画看了看一旁,另一位正在锅里翻炒着菜,云画叹口气,自己这样做,大概什么也不是了,还十分可笑,自己做的是什么东西?

不管怎么说,她不会半途而废,一定会比到最后一刻。

包子蒸好后,云画用刀侧面切开,将炸好的肉置于其中,在涂上一些酱料,将案板上的西红柿切出一片,胡乱间撕了几片菜叶,时间刚刚好,云画将食物呈上,大伙从来没有见过这样子的菜品,都众说纷纭。

切成了四块后,评审的几位将所有的菜品品尝了一下,对云画的菜品赞不绝口,,因其微妙的口感和独特的造型夺得了第一。

云画在台下攥紧的手,终于缓缓松开。

她望着外头密密麻麻的人头,如今也不知道他们在外头怎么样,不过云画已经很满意了,看着几位美滋滋的样子,她很庆幸。

一位中年男子走上擂台前,看着台下一群人,郑重宣布,“根据我们一致意见,最后一道菜品夺得本次的第一,请这位厨子上台。”

云画终于不负众望,在若干厨子的眼底下,严肃地走上了台。

此刻外头凑热闹的人终于不用在门口瞧那一小块地方了,他们都很好奇,这一次的江南厨子是哪一位。

云画看着阮映雪和许小凡向她这边走来,顿时底气十足,她成功地证明了自己,即使自己原先啥也不算,如今她还是做到了。

“这位,云画姑娘,可以问一下,你这道菜,准确来说,这道小食叫什么,我们可从来没有尝试过。”其中一位较为年长的老者问。

云画笑了笑,“这呀,叫做汉堡,不过,这是我自己研究改良的,登不上什么台面,很感谢诸位的赏识,原本这也不是我的本意,奈何中途出现了一些小插曲,不过结局还是好的,想必台下的父老乡亲,也有不少眼熟我的,我是春贺楼的一位小厨子,大家都知道吧。”

台下有不少云画自己都熟悉的常客了,云画很开心,许小凡缩在阮映雪身后,小小的手也给云画比了个手势。

只不过,云画却迟迟在人群中,未能看见司马初浮的身影。

先前那一位老成的老夫子走上前,严肃地将红布盖着的金勺子交到了云画的手里。“恭喜你啦,小姑娘,不容易。”

云画恭恭敬敬给老人福了福,“谢谢。”

此刻,那金勺子在云画的手里,重如泰山。她的梦想,还是实现了,也不枉此行。

台下响起了掌声,云画将金勺子举在头顶,台下的厨子们虽然不解,却也不得不服,这个小厨娘,远远比他们想象中坚强勇敢,不卑不亢多了。

待到掌声稍停,云画趁热打铁道,“对了,有一件事,我在这里,想和大家说一下,我如今出了一本《舌尖上的江南》,雕虫小技,平平无奇,却也是我历时已久的结果,我的梦想就是,能有能将这些菜流传下去,这些都是记忆里的味道。”

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