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第18章 承包食堂【1 / 2】

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这面顾家老宅修葺正在进行中,一切都在有条不紊的进行中。

李淮安才上任数日就连破两桩命案,百姓们都拍手叫好,说他断案如神,是百姓的青天大老爷。

师爷秦芳一脸骄傲的说:“谁家县令能有此殊荣呀,只有我们李县令呀。”骄傲的样子好像是圣人奖励了他一样。

说道秦芳也是一个有能力的人,秦芳家与李淮安家属于世交,按辈分李淮安要叫秦芳一声秦叔。

听闻李淮安要来长安做县令,秦芳便自告奋勇的来长安县衙做了师爷。

今日也是刚到,就是为了能好好地照顾李淮安,这份交情也是难能可贵了。

为了欢迎师爷秦芳,李淮安在衙门的饭堂特备一些吃食。

中午他们就在饭堂一起吃了午饭,这顿午饭吃出了新的商机。原因是,饭堂的吃食实在太难吃,烤饼硬得像石头,汤又寡淡的像泔水。

顾一依嚼着坚硬的烤饼心里盘算怎么承包下来衙门的饭堂呢。

就凭借我的手艺,必须牢牢抓住所有人的胃呀。

毕竟在没有手机电脑,没有电视的年代里,不给自己找点兴趣爱好,是会无聊的发疯的。

当然,顾一依的最大爱好是解剖,不过这个爱好不能随时进行,那么就有了顾一依的第二爱好做饭,把现代美食带到唐朝去也是很有挑战的。

因为唐朝还有许多调料没有,最主要的是,辣椒还没出现呢。

虽有米饭,但唐朝的主食以面食为主,更具体地说,是以饼为主,各种饼多达几十种。

其实各种馒头也叫饼,比如蒸饼、煎饼、胡饼、汤饼等等。

当时的肉食,以羊肉为主,吃牛肉是犯法要被重判的。

猪肉虽有但不太多,因为猪被歧视。

达官贵人多吃羊肉,而羊肉膻味大。

所以能去膻味的胡椒在当时地位极高,价格也非常贵。

唐朝不吃鸡鸭鹅肉。

因为在唐朝有的时候,鸡鸭鹅等禽肉是不算肉的。

唐朝渔猎风气很盛,钓鱼很常见。

至于蔬菜,后世很常见的西红柿、土豆、青椒、红薯、洋葱、辣椒、玉米,唐朝都沒有。

即使现在常见的大白菜当时叫“菘”,菠菜当时叫“波棱菜”都不算是常见的蔬菜。饮食之匮乏,对于顾一依还是很有挑战性的。

在顾一依大脑飞快运作的时候其他人已经出完了碗里的食物,只有顾一依还在和手里的半张饼较劲,衙役常五看着顾一依打趣道:

“顾小娘子今日怎么吃的如此斯文?”

“我这不是斯文,我这是难以下咽。”顾一依一记眼刀过去哀怨的说。

于是在众目睽睽之下顾一依从勘察箱中拿出了一个精致的瓷瓶,倒出一些黑色的液体滴入汤中,然后一脸得意的喝着。

众人均是目瞪口呆,同桌秦芳更是惊掉了下巴。

“勘察箱李的东西也可以吃吗?”

“可以呀,秦师爷要不要试试?”顾一依不怀好意的说道。

“这是何物?为何是黑色的?”好奇宝宝李淮安精准上线。

嘿嘿,就等着你们问呢。

“胆汁。”

“呕……”

众人刚刚喝下去的汤又原封不动的出来了,门口伴随着此起彼伏的干呕声。

好像反应有点大呀,顾一依心下有些过意不去。

李淮安也用异样的眼光看着顾一依。

“顾小娘子此言当真?”

“假的呀,这是我秘制的调料,加入汤中,可使味道更加鲜美,李县令要不要试试?”

李淮安忐忑的接过小瓷瓶,闻了闻味道,又浅尝了一下。

“味道果真有些特别,顾小娘子好心思,不过这是何物所制呢?”

李淮安笑若桃花的看着顾一依。

心中一紧,随口就道:“黄豆和小麦一起发酵而成……”

呸……呸……

我的秘方调料啊。

被李县令的一个笑容就把秘方都说了,果然是美色误人呀,顾一依悔恨的瘪了瘪嘴。

其他人听见李淮安和顾一依的对话也忍不住的惊叹一声,顾小娘子果然心思奇特,不过刚刚我们是不是被戏弄了。

众人都哀怨的看着顾一依。

“实在抱歉,刚刚实在是没想到大家这么当真,我不应该如此开玩笑,只因这汤实在是太难喝了。”

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