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转眼就到了初六,关希月带着一行人向府城出发。自己家的两驾马车,就是方便,把一行人连同烹饪香料直接拉到府城租的大院子。
王大妞惊呆了,村人都说关希月富了,但不知竟然富到这个地步呀!这么大的院子,这么雅致的茶楼,竟然准备又要开一间铺子了。
王大妞连同其他伙计一起接受培训,她豁出去了要好好赚银子,分外勤快,能吃苦,胆子也大,让关希月很是满意。
到了初八这日,朝天门火锅隆重开业了。在府城中,自然不缺少那饕客,单是闻着那浓郁鲜香的气味,就足以让人食指大动。
当一桌桌的客人进到店里,伙计熟练地问他们需要什么锅底,是吃红汤还是清汤,是吃牛肉汤还是鸡肉汤,是要麻辣还是香辣或者是不辣?各种各样的问题问下来后,在众人的期待中,上了铜锅,锅里的肉汤或菌汤翻滚,各种食材在汤里上下起伏,散发出阵阵香味。
这当然只是开始,餐桌旁的小架子上,堆满了各种新鲜的菜蔬,各类菌菇,肉丸,海货,还有各种肉类。在伙计的指引下,众人才知道应该怎么吃。
自己动手,真是趣味无穷。世上竟然有这种酒楼,自己动手夹菜放到锅里烫熟,就好吃得离谱?
当然,所有人都知道事情没这么简单,丰腴而美貌的老板娘亲自教大家怎么调酱碟,有各种调料,葱姜蒜当然不算什么,花生酱芝麻酱真是鲜美,还有干辣椒,有醋,有那什么十三鲜,还有孜然?这都是什么新鲜玩意儿?
众人学着她的样子,给自己调了酱碟,淋上一点热乎乎的汤,香味完全被激发。
美味!过瘾!
朝天门火锅一炮打响,所有伙计忙得脚不沾地。厨房里的杨大丫一直紧张之极,虽然在大桐村已经实操了无数遍,她还是很担心自己调出来的火锅底料会不会出问题。
直到源源不断的好评反馈到她的面前,她才放下心来,心里涌起一股无与伦比的自豪与骄傲来。原来,自己也不是只能在地里刨食,自己不但能学会鸡蛋灌饼,还能学会调火锅底料。
朝天门火锅火起来啦,全府城的酒楼都知道,火锅好吃,肯定不是因为食材特别好,而是那汤底好,那调料好,但是那都是怎么制作的呢?无人能知!
除了见识过辣椒,其他还有好多味道,根本不知道是何物组成。话说回来,即使知道是何物,据说也要按照一定的配比。谁能得知?
关麦冬也跟着过来了,她目前也是跑腿的伙计一名,一天下来没有心思去考虑其他,就是忙前忙后,上食材,添茶倒茶,耐心地回答顾客的问题。
她发现,自己这样挺充实的,根本没有时间去东想西想,外面的世界很大,根本没有人去关心她的想法,也没有人关注她是否和离。关麦冬发现自己脱离了大桐村那个熟悉的环境,这陌生的地方,让她更自在。
对于杨大丫得到关希月的器重,得以在大厨房里调火锅底料,她也完全不在意。她知道关希月肯定有自己的考虑。做跑腿的伙计没什么不好。
关希月偶尔看一眼关麦冬和王大妞,这两人都是忙前忙后,脸上的阴霾完全不见了。她不禁觉得满意,身为女子,得有自己的事业才行,不管多么小的工作,只要能养活自己,心里就会踏实。
一直忙到大晚上,所有人一起吃火锅庆功,食材已经有很多缺货了,但是大家还是吃得很开心。关希月经过盘账发现,一天下来,纯赚了八十多两。这是非常牛的成绩了!
第二日一大早,早就联系好的食材“供应商”陆续上门,关希月放手让关麦冬去接洽。经过在大桐村跟着关老四的学习,关麦冬和杨大丫,都识字了,算术也不错。
她做采购也是行的,把好质量关,算数,交接,没有出错。关希月放下心来。如此运转了十来日,关希月已经可以成为一个甩手掌柜了。
每天都有百多两银子的进账,关希月长舒一口气,总算可以躺赚,成为小富婆啦。
这日,关希月正在烤着火,吃着水果,门房来报,说是唐岩公子上门。关希月忙将人请了进来,发现一段日子未见的唐岩变得有点憔悴了。
他俊秀的面孔上冒出了点点黑色胡须渣子,眼神在看到她的那一刻才亮了起来。
关希月不禁问道:“唐公子,你这是怎么了?发生什么事了?”
唐岩一口喝了茶,两眼灼灼地盯着她:“希月,我从京城一路狂奔而来,好几日都是快马奔袭,路上也不敢多做停留。我想告诉你,认识你以来,与你相处,我是从未有过的轻松与自在。”
关希月有点蒙,她自然是知道唐岩对她有意,但上次她不是明确拒绝他了么,她又不可能做妾,再说,她还有小凌将军呢!
唐岩继续说道:“你与其他女子都不同,我知道这话听起来,一点都不真诚。但是,这是事实。认识你之前,我早知我会娶一个门当户对的女子,我也心甘情愿。但如今,我是心不甘情不愿。”
关希月挑了挑眉:“我要多谢唐公子的看重与厚爱,但是,你现在的意思是,想娶我?”
唐岩的目光黯淡了下去,他上前一步,想握住希月的手,却被她避开了去。
他喃喃道:“希月,除了正妻的身份,我的任何东西都可以给你,我这个人,我整颗心……你也不会是后院里一个无足轻重的女子,我后院也不会再有其他女人,你也不是可以随意发卖的小妾,而是贵妾!”
他越说越激动:“你不是喜欢开铺子做生意吗?你在京城也可以开,我不会限制你的自由,你有你的想法,你有想做的事儿,我都会支持你的。我娘那里,你也不用在意,她已经同意了……”