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因为主妇们都会把自家拿手菜做出来分享，因此大伙儿做出来的食物都是各种各样，但是却不会重复，这些菜每年都会得到参加活动的居民好评。
而咖喱确是第一次出现，咖喱要想好吃，就得熬上相当长的时间，让食材都充分炖烂，“融化”在咖喱中，才能得到味道最为香浓的咖喱。为了能够在晚上给人们奉上一份热腾腾香喷喷的咖喱饭，林美华制作了一大盆的咖喱。
下午16点，按照闹元宵的安排，首先开始的是居民猜灯谜大赛。现场的舞台搭建、灯光、挂灯笼都在紧张地忙碌着，时间也在不经意间到了闹元宵开幕的时候。
16：50分，参加活动的人们都纷纷聚到了空地上。按照习惯，参加筹备的各家大人也都把孩子们叫来，到现场来猜灯谜，然后就坐在空地摆放的桌子上开始了这一天的元宵节聚餐。
高娜，当时17岁，正在上高二。她的妈妈也是负责做饭的主妇们之一。这天下午，她拉着自己的邻居，16岁的郭启霞一起来到了会场。两个小伙伴端了一碗很少吃到的咖喱饭，坐在一旁的凳子上面对面地吃了起来。
刚吃了一口，高娜就觉得“这碗咖喱怎么这个味道”。不仅没有咖喱的香浓的气息，而且吃起来还有一种说不出的苦味。第一次吃她也没多想，就一边跟郭启霞聊着学校的琐事，一边喝着汽水，开始吃咖喱。咖喱饭的味道越吃越怪，高娜实在吃不下去了，便把手里的咖喱饭丢到一旁。
就在聊天聊到一半的时候，她突然看到坐在对面的郭启霞的脸上，浮现出了十分痛苦的神情。再看了一眼她手中的盘子，咖喱饭已经被吃完了。她放下手中的盘子，想要去问郭启霞究竟怎么了。这时，她也开始强烈地反胃，之后就一股脑地把吃下去的咖喱鸡肉饭全都吐了出来。
郭启霞趴在草地上，痛苦地呕吐着。此时会场上各处，人们都在痛苦地呕吐着，有些人甚至陷入了昏迷，从口鼻中不断冒出白沫。见到这一情景，会场上的大人们开始大喊：
“别吃饭菜！！快打120”
骚乱并没有结束。一些居民已经将从现场拿到的饭菜，带回家跟家里人一起分享。居民拨通了110报警电话，说明“在会场上有大规模的食物中毒”。
18:37分，附近的城北派出所警察听到了元宵会发生的事件，便首先跑去了现场，帮助维持秩序。
18:50分，城南派出所，城北派出所和第一批救护车赶到了现场。
会场上一片狼藉，孩子们的哭叫和大人们的忙乱，让这场元宵会彻底泡汤了。
负责做饭的主妇们聚在一起，脸上满是惊慌的神情，纷纷议论着究竟是什么导致了这样严重的情况，几名主妇控制不住自己的情绪，蹲在地上哭了起来。
此时的林美华，已经在不知什么时候回家了。
因此在警察到达案发现场后，包括警方在内，很多人都认为这是一起普通的食物中毒事件。
现场上很多人都以为自己马上就要丧命了，拉住医生要求优先得到治疗，救援工作进行得非常混乱。
叶守，当时52岁，是和地考县消防局一队队长。当晚19：35分，他突然接到了消防队打来的电话，要求他迅速归队。
“有大约20名居民发生了食物中毒，消防队需要全员出动，尽快赶回来！”
叶守穿好衣服，开始赶往消防局调度室。20：00，他到达了调度室，从同事处了解到，中毒人数已经达到了40人。他出现了一种不祥的预感：这肯定不是一场简单的食物中毒。
20：10，和地考县所属的六个救护车中队全体出发，赶往案发地点。
同时，从隔壁县临时调来了10辆救护车，也作为救援队赶往地考县。
叶守当即下令，让预备队队员也全部到案发地点集合，因为据他的推测，中毒人数远远不止40人，甚至会超过50人。
一队队救护车的警笛声，带着地考县的凉风，赶到了事发地。