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“就像我二姨他们小卖铺那样做，我们把卤菜都做好，然后送过去，定一个批发价和零售价，商店里面批发价给他们，他们就赚个差价，我昨天问了外公，就他们小区附近每天你送的量都能卖完，节假日生意更好一些，利润还是可以的”
“那边是你外公，他们自己懒得弄，我每个月给他发工资就可以了，他也不会缺斤少两的给我钱，其他店哪里那么多人去操作嘛”
项红觉得突然说是有一点难以转变观点
“爸爸，你这样想，我们制作好后都称好斤数，用真空袋子装好，以一个批发价卖给超市，超市在以零售价卖出去，他们就只需要摆个摊子卖一下卤菜，每天中午晚上根本花不了太多时间就把这笔钱赚了，我觉得应该还是会有很多人愿意干。
实在不行，你跟小卖铺租一个场地，请一个人看店，一个月发工资给她，每天给的量都称好大致多少斤，她就算是想缺斤少两的，出入也不会很大的，这样我们薄利多销也是能赚钱的啊，主要是轻松很多。
我们就把砂河那边的门面收一个回来，直接在门面里面做卤菜，然后在进一个真空打包机，做好后打包好送货，是不是要轻松方便很多”
项爸听项红一直说一直说，觉得也很有道理，这个事情比开餐馆要轻松，每天也不用干到九十点才回家。
“那些小卖铺超市怎么去谈哦，我又不像别人做生意能说会道的，我怕不好谈，你毕业了还要读研，不然你就回来帮我们”
“是你的生意，我只是给你提意见，你还是要动一下脑壳吧，啥事都甩给我，赚的钱又不给我，销售这块我觉得可以跟小舅商量一下，他这么多年一直都是跑市场，了解的也比较多”
“我赚的钱以后还不都是你们两姐弟的，可以呀你小舅那张嘴确实会说些”
“切，我才不稀罕呢，你好久都没有给过我钱了”
“你好好出主意，以后赚钱了，每个月我给你分利润，我回去就给你妈说，每个月算完账就打给你，这样可以了嘛”
项红的嘴角微微笑了一下，很快又平复下来，老爸能这样说项红已经很欣慰，她都以为老爸就要说过年给她包个红包就算了。
“看在老爸这么有诚意的份上，我回去就好好谋划一下，写一个章程和注意事项，到时候在一起讨论一下吧”
项红10点半坐项爸的摩托车，后面拖着一篮子的卤菜。
“爸爸，我们首先给我们的卤菜想个名字，不是就还叫惠民卤菜，你准备下资料，我先去注册商标和办理营业执照，趁现在他们还在上班，要走流程办好后，我们在慢慢计划后面的事情，你在市里也看看有没有合适的小店铺可以盘下来，我们开直营店，我们那个餐馆到时候转租出去，在门口隔一个餐车的位置，到时候可以继续卖卤菜，我回去做一个计划，到时候拿出来大家一起讨论”
“要的，我骑摩托车在市里转一圈，看有合适的地方记下来，后面在去谈一下合作”
“哎呀，可以哟，有发展有前途”
“你爸没本事哦，全靠你提点一下，家里生活才好了点”
“我也是家里的一份子，出点力也是应该的，只要你好好过日子就行，不要在外面吃喝玩乐，老老实实在家过安稳日子多好的”
项红和项爸中午就在二姨那边吃午饭，吃了午饭项爸就赶紧骑车回店里了，爷爷奶奶中午两人肯定也很忙。
项红下午就拿出笔记本，把能想到的都写下来。
趁着年前各个部门还在上班，提交资料申请营业执照和产品商标，年后就成立自己的卤菜批发部。
项红问二姨
“附近还有合适的门面吗，我看了一下那边那个门面应该还没有到期，如果收回来人装修费估计要赔偿不少钱”
二姨想了一下“门面估计不好找，但是我看到我们后面这栋楼的一楼在招租，应该是101，小区里面几个一楼都开了麻将馆顺便买一些日用品”
“就是大门旁边这栋楼的一楼，也可以啊，最好问一下卖不卖，直接买过来更好，免得以后房东不租了，又要重新找地方”
“我去帮你问下，但是价格肯定涨了，比之前要贵”
“贵点没事的，你先问下价格嘛，如果真的要做，就找个稳定的地方”
二姨直接帮忙问了房东，房东有其他房子，这套房子也不住，一直也没有租出去，听到有人要买，直接开了一个价格。
二姨觉得这个价格是有点贵，之前都是补偿拆迁房，基本上没有花什么钱，转手卖出去就要18万，确实不便宜。
项红听到后，直接让二姨问他们房产证办下来没有，如果卖出去，能不能马上过户。
很遗憾房产证已经下来了，过户又要多交点钱，就让二姨还价15万，卖就全款去过户。
经过一番讨价还价，这套小两房被16万的价格成交，也还在能接受的范围之内！