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第21章 腊肉炒笋【2 / 2】

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“娘,我会切菜了。我可以帮忙的。”

“乖,奶不是说到时候送你去学刺绣吗,你别动刀子了,要是切到手,就要留疤了。娘也不是不让你动,只是你还小呢,等你大一些啊,这做饭的手艺娘都会教你嘞。

也幸好你额头上的伤口已经浅了不少了,希望最后看不出来这疤。”

看来娘还是很关心她的疤的,那去疤膏没白用。

娘担心,大丫也不再坚持了,毕竟自己才是个6岁小娃娃,也不可能事事都做好。

晚上娘切笋,她可以再帮忙剥笋的。

中午一个腊肉炒笋,再加一个白菜汤。

江珠手脚麻利,很快就做好了饭菜,赶紧招呼有田,可以来吃饭了。

大丫去房间里喊了王巧出来吃饭。

王巧走出来,看到院子里都是笋。

“笋已经可以吃啦,大嫂你去拔笋了。”

“是呀,下午我再去山上看一看。趁着日头不错。可以开始晒笋干了。”

“那下午我来帮忙吧。”

“不用不用,大丫焯一焯水就行了,你就安心做你的绣活,那个比较重要。

你那一副绣活能顶上多少笋干呀,这些不用你来。”

“那要是忙不过来,一定要叫我啊。我帮忙打打下手。”

“嗯,快来尝尝今天新做的腊肉炒笋。这可是今年第一顿呢。”

晶莹剔透的腊肉片,笋吸收了腊肉的油,也亮晶晶的。

味道也是非常的鲜美,下饭,最后喝上一碗白菜汤,非常的舒服满足。

“真好吃啊。”

大丫忍不住摸了摸肚皮,感觉意犹未尽。

“好吃,晚上再做一顿,正好有银还没吃到呢,让他也尝尝。”

大家一致赞同。

下午江珠又背着背篓去山上了。

大丫和柳小雪在院子里剥着笋壳。

感谢原身,常年辛勤劳作,手上都是老茧,柳小雪剥这么多笋都没觉得手疼。

以前,剥个皮厚一点,硬一点的橙子,这手指甲盖就容易疼,更别说剥这个了。

剥笋壳简单好剥,但是数量多啊。

笋剥完后,大丫就去烧水煮竹笋。

煮完后将笋均匀的摊在簸箕里,给他沥水。

晚上有银回来也尝到了腊肉炒笋这个菜,直呼好吃。

大家吃得嘴巴都是亮晶晶的。

江珠看到大家这么捧场,感觉很高兴。

她喜欢做菜,更喜欢大家吃她做的菜。

“也不知道有生回来了没有?上次的香椿炒蛋有没有尝到。”想到这次又是有声没有尝到鲜,江珠忍不住开口。

“上回,那婆子说有声陪着公子去县城要过两日才能回来,也不知道回来了没有。”有田应道。

“我明天去上工的时候,转过去问一问吧。”

有银反正要去镇上,转过去看一看并不麻烦。

“行,他若是回来了,你就问问他什么时候能休息回家。若是赶得及,还能等下次回来的时候给他尝尝这腊肉炒笋。若是赶不及,你就给他送一点去尝尝,让他安心陪公子读书。”

“行,娘我知道了,我明天就过去问问。”