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第26章 江珠做糕点【1 / 2】

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第二天,有声把模具的样子画了下来给有银看。

有银看到画,看着确实不难,就在有声的指导下把那模具刻出来了。

做完了之后,原本想象中的模具有了具体的样子,再看之后,有银确实觉得这玩意儿的确很简单,就是在木头上掏了一个洞,在洞里刻上点花的事。

模具有了,大家就让江珠来试一试,用这个给糕点定型。

江珠看着模具,感觉还挺像那么一回事。

平时做点啥都直接用手揉一揉,差不多是个圆的就行了。

这模具方方正正的,往里面一压,它就是这么个形状。

正好自家地里就有菠菜,江珠就拿这菠菜来试一试。

有声说这菠菜就是用了它的汁来给米粉染了颜色。

这个江珠明白了,这菠菜汁是绿色的,混到白色的米粉里,这米粉也就变成了绿色。

和那个青团是一个道理。只不过大家没想到也可以加别的来染颜色。

米糕里面的馅正好就用了咸菜炒笋。

现在笋是时令,自然是选了这个。

照样先揉成一团,然后往模具里面那么一压。

倒扣出来就是一个方方正正的米糕了,米糕上面的花还是栩栩如生的。

做还是那么个做法,但是扣了个模具,这颜值一下子就上来了,看着就是精致的。

“娘,我就说你可以的吧,你做的和小叔带回来的一模一样。”

“这多亏你二叔这模具做的好,这花刻的漂亮,这糕点才能这么好看。”

“小叔说这糕点在县城卖50文一块呢。”

“这么贵啊,咱们镇上的那个米糕不也才一文钱一块,带馅的花糕也才两文钱一块。那有银你带那些糕点回来得花不少钱吧。”

“我那糕点不花钱,是公子赏的。”

“所以这就是外表带来的价值啊。娘,说不定你这花糕也能去卖呢。

你做的这么好吃,肯定有人买。”

“娘就做给你们尝尝就好了,这拿出去就丢人现眼了。”

“我倒是觉得可以,江珠的手艺确实好,外面有些做的还不如你呢。

不过你要是担心,咱们可以先不去镇上,在村里先试试。”

赚钱里头就数做生意赚的多。江珠的手艺确实不错,做吃食倒也是挺好的。

“就是这价格怕不能定得太高,村里和镇上不一样,咱们做这带馅的就卖一文钱一个。”

柳小雪大概算了算,10个米糕的成本大约就是5文钱。成本主要是米粉,其他的菜呀,都是地里现成的。卖一文钱一个,这利润也有5文钱了。

“娘可以的,咱就试试吧。”见奶奶也是赞同的,大丫积极响应。

娘有这个手艺,就不应该浪费。虽然现在就去开什么饭馆酒楼不太现实,但是也可以从小生意做起嘛,以后再一步步做大。

这要赚钱还是得做生意。她现在手里签到了一些钱,这些钱估计比家里所有的钱都要多了,但是这钱没有机会拿出来。

等到家里赚钱了,钱多了,这钱才方便拿出来。

大丫给家里都考虑过了。

二叔现在还是帮别人做工,但是他手艺也挺不错的,到时候就可以给二叔看一个铺子,自己接活,那时候就是真正的吃手艺饭,而不是赚打工钱。

二婶的绣活也好,到时候她把苏绣教给二婶,以后若是又别的刺绣技能,也能教二婶。

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