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第 127 章【3 / 3】

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“估计是红烧鱼吧。”潘中菊知道今天的菜单,“褚归二师兄媳妇写的食谱,她家里祖上是黄帝的御厨,光是配料就十几种,可讲究了。”

御厨二字拉高了潘大舅的期待,他没心思聊天了,背着手上厨房看贺岱岳到底是怎么做的。

潘大舅来迟了片刻,错过了贺岱岳放作料的过程,炒香的各种作料混作一起,不断散发着诱人的香气,辣椒与花椒的辛麻气息刺激着鼻腔,潘大舅话未出口,先打了一串的喷嚏。

热水入锅烧至沸腾,贺岱岳倒下炸得金黄的鱼块,炸鱼的油是大伯娘亲眼看着贺岱岳放的,她问了数次会不会太多了,贺岱岳每回都说不多,锅铲连挖了五大铲。

那么多油那么多作料,做出来能不好吃么。

炸熟的鱼块吸收了料汁表面变得软塌塌的,贺岱岳出锅时撒了一把葱花,潘大舅上前两步:“我来端。”

红烧鱼出锅,贺岱岳马不停蹄地炒了腊肉与素菜,潘中菊张罗着大家伙开饭,贺大伯一家是来全了的,一张八仙桌显然挤不下,贺代光扛来了自家吃饭的桌子,堂屋宽敞,两张桌子轻松摆下。

贺家二老坐了上首,贺大伯夫妻在左,两位潘舅舅在右,下首是贺岱岳与褚归,潘中菊让贺岱岳招待好长辈们,自己跟贺代光两口子坐到了孩子们那桌。

“吃,你们快吃。”贺爷爷动了,潘舅舅他们方举起筷子,潘大舅直奔香得他流口水的红烧鱼,迫不及待地吃进嘴里,顿时瞪大了眼睛。

两桌人包含了老人、小孩、孕妇以及不能吃辣的褚归,贺岱岳减少了辣椒的用量,红烧鱼吃着远没闻着重口,不过味道绝对是没得说的。

“岱岳的手艺真了不得,我这辈子从来没吃过这么好吃的菜!”潘大舅连吃了几口,终于放慢了进食的速度,咽下嘴里的饭菜冲着贺岱岳一顿狂夸。

隔壁桌的贺代光点头附和,他夹了两块鱼腹肉抽掉大刺,一块给媳妇刘盼娣,一块给儿l子贺聪。小孩们吃得头也不抬

() ,狼吞虎咽的模样仿佛多年未吃过饱饭。

刘盼娣怀孕六个多月了,圆滚滚的肚子隆起,褚归帮她坐稳了胎,如今能跟正常孕妇一样活动,贺代光不让她上工,每日在家做些扫地做饭之类的轻省活计。

潘中菊同贺代光一左一右护着刘盼娣,时不时替她夹点菜,小孩们的筷子在桌上飞快地伸来伸去,要不是贺岱岳做的量大,他们估计能为抢菜打起来。

“很好吃。”褚归对贺岱岳笑道,短短三个字胜过了潘大舅他们所有人的认可。

“嗯。”贺岱岳挺挺腰背,被夸得红光满面,趁桌上的人专心吃饭,碰了碰褚归的手背。

“慢些吃,吃饱,别拘礼。”潘中菊转身朝后桌招呼,见潘大舅碗里的饭到了底,“岱岳给大舅盛饭。”

贺岱岳搁了筷子,把一桌人的饭碗添满,重新坐下时发现碗里多了块鸭腿肉,不用猜,肯定是褚归帮他夹的。

褚归目不斜视,假装什么都没干,贺岱岳美滋滋地吃了鸭腿肉,炖了一上午的鸭肉肉质酥软,酸萝卜的酸正好中和了鸭肉的油腻与腥膻。

因为饭菜过于好吃,整个吃饭的过程基本没怎么说话,小孩们个个撑得直打嗝,大人们调动了自制力稍稍把持住了,仍满足得半天不想动弹。

潘中菊和大伯娘进厨房刷碗,潘大舅的孙子哼哼唧唧的喊肚子疼,褚归一摸脉,果然是胀着了。

小孩们各有不同程度的积食,褚归临时配了副消食汤,用煎药的罐子熬了,让他们一人喝了半碗。

“晚上给他们吃点清淡的,小孩子一下吃多了大鱼大肉不好消化。”褚归另抓了一副药,小孩的肠胃弱,猛然沾了大量的油荤不加以预防恐怕会拉肚子。

“听到没,医生说的晚上必须吃清淡点。”潘大舅拉着孙子的手,“等下回家莫跟我闹着要吃肉了。”

刚吃饱的孩子舔了舔嘴唇,消食汤缓解了他的腹痛,好了伤疤忘了疼他表示如果能回回吃到贺表叔做的肉,他愿意肚子疼。

“你好意思讲!”潘大舅没好气地拍了孙子一巴掌,上别人家做客撑到肚子痛,说出去简直招人笑话。

小孩哪管什么笑话不笑话的,脸皮能有肉重要?

大人们被逗笑,潘中菊打趣小孩,叫他干脆留下来住家里,天天吃贺岱岳做的饭。

“真的吗?”小孩一脸惊喜,俨然是把潘中菊的玩笑听心里去了。

众人又是一通笑,潘大舅牵着孙子一拽:“你想得倒美。小妹,时候不早了,我们差不多该走了。”

冬日天黑得早,孩子小,不能走夜路,于是潘中菊没留客,拎了两个饭盒强行塞给潘大舅他们,里面装的是中午的几样荤菜,拿回去给家里其他人尝个味。

“连吃带拿的……”贺岱岳做的菜味道太好,潘大舅犹犹豫豫的,终是没舍得拒绝。

潘中菊一路把他们送到村口:“路上当心,空了随时过来玩。”

“好。”潘大舅让孩子们说了再见,“小妹你别送了,回吧。”!

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