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周黍也咬了一口面包夹肉,淡淡的咸味,麻和姜的香味紧随其后,再搭配油炸的焦香,只能算能吃。
说骚味全去掉也不尽然,久嚼之后,其实还能感受到野兽原始的滋味。
应该是这几户人家没有尝试过麻椒的味道,所以刚接触时味觉刺激太大,遮掩住了其它不好的味道。
但这对周黍是个好消息。
周黍抱出一个铁罐:“这么多,能卖多少钱?”
铁罐内的猪油已经凝固,表面呈现浓白细腻的状态,遮掩了里面的肉块。
李美没明白:“卖猪油吗?”
周黍找来一个长勺,挖下去,勾出一片裹了白油,被炸得焦黄的五花肉。
李美恍然大悟,说附近很少人这样处理肉。
至于价钱,可能不会太好。
各个农庄都有蓄养家畜,牛羊鸡鸭和其它被驯化后的变异兽,但猪是最少的。
不知是品种的问题还是环境水土的原因,猪肉中总有挥之不去的腥臊味,变异野猪尤其浓重。
因此,稍微能吃半饱的人家,都选择吃牛羊肉,或者鸡鸭鹅等等。
只有各家各户的雇工,比主人家更穷更节约的,才会选择猪肉。
目前市面上的养殖猪肉一斤一块钱,野猪肉则更便宜。
周黍稍微有点失望。
李美见她的容色淡下去,提议道:“我觉得很好吃,不如卖给我家,反正过年也要给雇工们——”
周黍拒绝了,有些好意能接,有些好意不能接,在陌生地方全盘依靠他人,是非常危险的行为。
再说了,事情才刚开始,谈绝望为时尚早。
寒风起,荒草凄。
越野车的车轮压过枯黄的草,碾碎了落在地上的枯枝。
周黍按照李美的指点,将车开上了去自家土地的路。
她的地整体呈不规则的四分之一圆,近10公里长的弧线落在沿山脚一段,南北向长差不多7公里,东西向长约8公里。
先从南北向的主路往山脚走,然后沿山脚的路向东,最后从东边折返回家。
李美指着看不到头的缓坡地:“这条路一直往北,直到山脚下的石墙,右侧都是你的地。”
相应的,路左侧就是崔镇长的。
两家的地除了野草就是野菜,零星几颗歪脖子树,偶尔能看见巨大的深土坑和乱七八糟的战斗痕迹。
从坑中土壤的新鲜度看,明显是这次兽潮造成的。
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