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“去吧，去吧。”陆建成挥挥手。
“这些样品就放这儿吧。”程吟雪放下篮子，去隔壁签合同。
“你拿走吧。”这么多放这儿怎么弄？
“拿来了哪有拿回去的？你们这里有食堂吗？中午拿去做菜正好。”
“食堂倒是有，你会做菜吗？”
“会做一些。”
“那这些交给你，中午用这些做几道菜。”
签完合同，小张带着程吟雪到食堂。
程吟雪很高兴，业务终于打开了。
挽起袖子开干，炒了一份青椒豆干、凉拌素鸡、千张韭菜炒肉丝、腐竹烧肉、豆腐泡煮酸菜粉丝汤、青红椒焖两面黄、豆皮炒竹笋。
“咦，这是什么菜？怎么吃着像是豆腐？”中午打饭的时候，大家发现全是豆制品。
“这就是豆腐做的。”
“哦，味道还不错，真好吃。”大家觉得今天的菜特别好吃。
陆建成没吱声，默默吃着饭，这些豆制品做出来的菜好吃，意味着这个菜品可以大卖，也算是丰富了群众的菜篮子吧。
程吟雪没在供销公司吃饭，做好后跟陆建成道了别就走了，小张签完合同下了第一单订单，后天半夜取货，得赶紧回去做安排。
腐竹、豆皮各五十斤，其余的各三百斤，先试销，隔天取一次货，四天后根据实际售卖情况调整订货量。
回去后程吟雪紧急招人，在食堂贴招聘启事，晚饭后面试。
又找宋司务长帮忙，要借用食堂的豆腐作坊和人手。
单靠自己作坊的两口锅和六个人做这么多豆制品显然是不行的。
宋司务长愉快的同意了。
于是第二天两个作坊同时开工，程吟雪带着新招的六个员工在食堂这边学习制作。
到下午新员工大致弄明白了，程吟雪就把新老员工打散混编，以旧带新加快速度生产。
到晚上九点多钟的时候总算全部做出来。
大家赶紧回去睡觉休息，夜里两点半还得来发货。
两点左右程吟雪就来到作坊，清点检查产品。
两点二十几分，供销公司的货车过来，因为是第一次进货，采购员小张跟车。
腐竹、豆皮这次没交货，还没干，要下一批货再交。
交完货已是三点过，大家瞌睡兮兮的又回去补瞌睡，虽然累，但是高兴，有业务说明大家的收入有保障了。
随后程吟雪调整了生产方式。
食堂这边主要制作腐竹、豆皮、豆腐泡、两面黄；门市那边主要是零售和豆干、千张、素鸡的生产。
两班人员定期调换，包括夜里发货也是。
这样大家都能轻松一下。
两班人员中各提了一人当组长，负责管理和记账。
四天后，小张再次跟来调整订货量，腐竹、豆皮各八十斤，豆干、素鸡、豆腐泡、两面黄四百五十斤，千张三百斤。
一个是这些产品确实不错，一个是因为节日，市场需求量大。