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“嗯,真香!”
沈毅连连扒饭,眼前的这道爆炒野葱简直是绝了。
在田埂附近,特别是肥气比较足的地方,这种东西是真的不少。
说来也是奇怪,这种野生的葱,反而比正儿八经种植的葱,更加的香味诱人。
特别是在田间干活儿的时候,即便是你干的忘我,都能够闻到它们散发的味道。
这是一道比较纯正的野菜,量不是很多,得看地方。
有的地方多的,那真的就和人工种植的没区别。
这种东西不管是怎么炒都好吃,当然,黑暗料理除外!
沈毅吃这个,都是用汤汁泡饭的,贼有感觉。
“多吃点!”沈善富笑道,又给沈毅夹了点小鱼。
这种鱼,就是沈毅抓起来的。
小鱼干都不大,关键是肉比较的多。
这也是比较创新的一道做法。
鱼很鲜美,用辣椒、酸豆角混合着炒,相当的入味。
鱼的肉很肥美,没有太多的鱼刺,即便是有也是非常非常小的。
这种酸豆角是自己家的,当初沈毅腌制的时候,就非常的脆。
不是很酸,这种时候混合起来炒,那才是一个甜美可口。
最后一道菜就是梅干菜混合着红烧肉了。
这是爷爷的拿手好戏,红烧肉精选上好的五花肉,不油腻。
加上这种梅干菜都是地道的农家菜腌制而成,口感、成色,都是一绝!
不客气的说,这三碗菜,随便一碗沈毅都能干饱了!
最后一晚,就是丝瓜汤了。
沈毅一连吃了两大碗之后,肚子就已经饱了。
爷爷沈善富如今的身体,逐步的得到改善,愈发的健壮。
就连胃口也好了很多。
吃完之后,沈毅还得继续掰玉米,洗碗的事情就交给了爷爷。
一直持续到十点左右,太阳实在是太大了,完全没办法干活儿了。
沈毅挑着重重的玉米,将玉米外面的叶子皮剥开之后,均匀的摊晒在道场上。
同时又把今天晾晒出来的地皮菜给翻一翻,不然另外一边始终都晒不到。
做完这一切之后,沈毅就脱掉了自己的上衣,随便一拧都是水渍滴落。
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