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地皮菜现在已经成为了长乐市那边的一道经典名菜，也被水凌月和孟兴华玩出了新花样。
而大伯沈业钧自身还是真的肯钻研，打从沈毅的地皮菜交给他之后，那培育出来的品种，如今都变了花样。
在这期间，沈业钧还收集了十里八乡的地皮，都分别作了培育与培养。
最终他发现，纵然是这一个地方的地皮菜，也是有优有劣的。
沈业钧干脆一咬牙，就把培育房给扩建了，并且加大了培育的力度，还专门学着沈毅请了人过来帮忙。
这段时间，沈业钧先后培育了五种不同品种的地皮菜，并且逐步的扩大了培育。
在一件事情上做到了极致，也是难能可贵的。
而后，大伯干脆就把这五种地皮菜按照口感和富含营养元素的多少，重新做了一个划分！
如此一来，那就更为明确了。
也把地皮菜顺利的分成了几个档次来售卖！
有最低价，自然也有高出的最高价。
不仅如此，大伯这边的厂子需要人，因为本村的人有些不够，大伯就从镇上招揽了一批。
现在俨然已经是一个正规化的小作坊了。
样样齐备，大伯母陈慧芬是个灵性人，之前大伯其实是没想那么多的。
但大伯母坚决按照要求来，作坊必须合理和规划，还主动去登记啥的。
麻烦是麻烦了一点，可是免去了后面的很多麻烦。
大伯说到底还是没有大伯母陈慧芬细心，索性干脆自己搞培育研究，就让大伯母总管屋里的大局了。
这不，据说最近的地皮菜光是给孟兴华和水灵月两家的量，就达到了日千斤的程度！
大伯也承诺了，最好一批的，都留给他们两家。
对外出售的，都是下面四个档次的。
当然，主要是最高档一般的餐饮店现在也买不起，实在是价格贵的离谱！
也就孟兴华和水灵月这样财大气粗的存在，才不会那么在乎。
但最高一档的地皮菜，自然也是效果最好的。