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闫埠贵听杨墨这么一说,脸上摆出一副便秘难受的表情,反问道:“你小子又不是不知道三大爷家的困难,我们家五六张嘴等着吃饭。”
“我每天又要上班,哪能天天去钓鱼啊。”
“对了!杨墨你可别到处瞎说这事啊,要是让人都知道了能钓鱼的地方那我们还吃什么呀。”闫埠贵狡黠的提醒道。
“对了,杨墨你们家要是把这鸡杀了毛能留给我吗?”
“啥?鸡毛?”
杨墨一听满脸疑惑,虽然早就知道三大爷是出了名的老抠货,见了便宜就得上,不让上得活活被气死的那种,但也不能连鸡毛都惦记吧?
闫埠贵有些尴尬的推了推自己的眼镜,见四下五人对杨墨小声说道:“最近我又发现一个补贴家用的好路子。”
“啥路子啊?”杨墨笑了笑随口问道。
闫埠贵见四周没人把杨墨拉到走道的拐角处低声说道。
“就是你手上的那些鸡毛有用处!”
“这些鸡毛可以用来做毽子,我们学校里面有不少小孩平时下课爱玩这玩意,说好了两分钱一个。”
“我打算让你三大妈在家闲下来的时候用碎布和厂里找来的铁片还有你手上的鸡毛做成毽子往学校里卖给学生你看怎么样?”
闫埠贵满脸得意的望向杨墨。
在杨墨看来闫埠贵的这个主意很有想法,附近几个大厂里的学生都是在红星小学读书,学生最少也有千余人左右。
不管男孩女孩对于踢毽子这个运动都可以参加,哪怕学校只有五分之一人购买了闫埠贵的鸡毛毽子那每月最少也有四十元的收入,快抵得上他一个月的工资了。
而且任何东西都有坏的时候,时间一长还有可能二次购买,关键就是制作毽子的原料问题怎么解决。
杨墨听了半天也终于听出了闫埠贵的意思,这老小子是想拉他一起干。利用自己年轻力壮去给他到厂里顺铁片螺丝帽。
这种行为在这个年代可是投机倒把的行为一旦发现可是要蹲监狱的,而且只能获得点蝇头小利,杨墨并不感兴趣。
不过也解开了杨墨心里的一个疑问,为啥全家靠闫埠贵每个月二十七块五毛工资生活的六口人,居然能成为电视剧里第一个买自行车和电视机的人,原来这老小子马无夜草不肥啊!
“三大爷您可真是会算计,就连学校的潜在商机也被您察觉到了,不过这事我可不敢干,我妈还让我赶紧回家做饭呢。”
闫埠贵一听杨墨不愿意也有点意外,苦涩的说道:“我家老大还等着我挣钱给他娶儿媳妇呢,没办法呀,”
“三大爷这鸡毛啊!我送给您了成不!”
“扒光了以后我就放在门口让三大妈过来窗户上取就行。”
"回见了您嘞!"说完杨墨就大步流星的往后院奔去。
“小子这事我可就告诉你一人嘴可把严实点。”
闫埠贵脸上虽然依然在呵呵笑着,可心里却很不舒服轻声提醒一句,意思是杨墨可别出卖他。
他把这个完美的商业计划告诉杨墨就是希望杨墨能像上次钓鱼一样和他能成为合作共赢的伙伴。
同时也想利用杨墨给他从厂里弄点材料没想到杨墨这么不识抬举。
“傻叉!带你挣钱上路的机会你都不珍惜!你不敢干,老子自己干。”
闫埠贵有些不爽的咒骂一句,忿忿不平的也回了自己的屋。
回到家见母亲正在床边在缝补他和父亲的衣服忙开口道:那今天晚上让我来做饭吧。
“我给您炒一个拿手菜。”
母亲於晓见儿子今天主动提出做饭也是很意外,不过看着儿子满脸期待的表情还是同意了。
“儿子,你做饭能行吗?”
母亲狐疑的望了杨墨一眼不确定的问道。
“妈先把你爸的这件衣服给补好,今天就让儿子给您露一手,早在去乡里参加卫生工作的时候我就学会了做饭烧菜了。”
“您今晚就瞧好吧。”
杨墨年轻力壮,干活也是利索二话不说先是烧了一壶开水,倒入脸盆里面。
用手在鸡脖子位置拽下绒毛,露出鸡脖子周围的皮肤,接着将母鸡两根翅膀一抓,又用大拇指扣住鸡的脖子,另一只手握着锋利的菜刀,用力的在鸡脖子上划开气管和皮肤。
接着赶紧把鸡头朝下,将流出的鸡血接在碗里。
见鸡血放干,将母鸡直接扔到旁边的滚烫开水里面,接着回头看了一眼还在干活的母亲,从空间中拿出昨晚钓上来的王八高高举起用力砸下,啪的一声,甲鱼被甩了个七荤八素。
杨墨趁机将摔晕的甲鱼拿到案板上对着甲鱼的头就是一刀,接着将甲鱼扔进滚烫的开水里。
再将母鸡肉拿出。依次剁成块状。
一块块黄色的鸡油包裹在鸡的大腿上肉红油黄。
那个年代的鸡都是农户慢慢养大的,只有逢年过节家里来了重要客人才会宰杀,平时最多吃点鸡蛋补充营养,早上打开鸡笼让鸡自己去觅食,一天最多喂一次红薯叶或者麦糠。
不像后世的肉鸡都是六十天出栏,白天黑夜的吃饲料各种激素注射到鸡的身体里那鸡骨头都撑不住全身的重量,有骨折的风险。
这头鸡肉一般拿来煨汤,一半留下备用,拿起热水里的甲鱼杨墨找来一块葫芦丝使劲对着甲鱼的身体一阵剐蹭,将甲鱼身上的死皮全部刮掉,接着拿到案板上剁成小块。
起锅烧油,见油温八成热的时候下入老母鸡块,一顿翻炒后加入葱姜撒入酱油、料酒。
接着倒入自来水开始焖煮,因为是老母鸡所以杨墨慢火炖了一个小时左右,才放入剁成块的甲鱼。
此时杨墨他爸也下班回家了,看见是杨墨在下厨,先是惊讶不已旋即又露出欣慰的微笑。
“爸您进屋先洗把脸,再过一会就能吃饭了。”
此时大院的空气中都弥漫着一股浓郁的肉香味,可把贾家棒梗这小子馋的不行,嘴里疯狂咆哮着:“妈我要吃肉!我要吃肉!”
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