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邵耀宗一走，洗衣服刷鞋，做饭刷锅洗碗，给孩子洗脸洗脚洗头都归她，确实不轻松。
杜春分就让人磨豆浆，和面洗面筋。
刘翠华的孩子最喜欢吃豆花。周秀芹的个孩子最喜欢吃面筋汤加豆花。李慕珍的孩子是啥都喜欢。
人一听做孩子喜欢吃的，干劲足。
李慕珍把小磨盘推的嗡嗡响，刘翠华把面筋洗的啪嗒啪嗒响，周秀芹一会出去一趟，一会出去一趟，倒洗小肠的脏水。
面筋汤和豆花太麻烦，不常做。三人跟杜春分干半年也没掌握其中诀窍。比如面筋汤放多少调料，如何冲豆花。
这些细活得杜春分来。杜春分搞好就开始缠小肠。
周秀芹不禁问“中午吃这个”
杜春分摇摇头“中午吃土豆丝炒鸡蛋。”
周秀芹“那我切土豆丝这个肠留明天吃吗春分，这天白天有热，我估计明天得臭。”
“不会。”
小肠太多，只有她一人会，以至于学生放学她才缠三分之一。
杜春分用碱面洗洗手，就去餐厅伺候学前班的那些小祖宗。
学生们吃好，杜春分又继续缠小肠。
李慕珍、刘翠华和周秀芹虽然不知道她缠那个干啥，锅碗瓢盆收拾好就跟她学。
起初三人缠的不像，得杜春分新弄。
缠五次，虽然不如杜春分的紧实，好歹卤的时候不会散，杜春分就没再拆。
人知道勉强合格，就帮杜春分一起缠。
缠好，杜春分焯水，然后让闲着的人弄一桶水放炉子上。
李慕珍把焯水后的小肠卷捞出，杜春分趁着这个空档用纱布包一包最便宜的花椒料等物。
周秀芹恍然悟“卤啊。亏你搞得这么神秘。”
杜春分笑道“跟你以前知道的不一样。”
昼长夜短。
五钟天就快黑。
临近傍晚，香味从厨房飘进教室各个角落。
小学生怕老师，不敢左右观望。
中学生胆子，老师在上面讲课，他们在底下讨论，晚上食堂不是不做饭吗。怎么这么香。
这个时间甭管学生是老师都饿。
一锅小肠卷啊，那香味能飘米。
起初老师能忍住，随着香味越来越浓，说话的时候险些喷出口水，怕失态就让学生自习。
学生没让老师失望，都削尖脑袋往厨房方向看。
往常这时候厨房门紧闭，今敞开着，个人都在。
学生们蠢蠢欲动。
有的找李慕珍的孩子听，有的找周秀芹的子询问，有的找刘翠华的闺解。然而这个孩子一问三不知。
下课铃声响起，学生直奔食堂。
杜春分把炉子封上，换煤球，锅盖盖的严严实实，就把厨房门窗锁的严严实实。
师长的小子扒着餐厅门框问，“杜厨，做什么吃的这么香”
“明天中午的菜。没好。”
趴在他身后的学生好奇地问“这么香没好”
杜春分把餐桌拉到厨房那边挡住门，道“表好，里面没入味。最迟也得明天早上才能吃。”
堵着门的学生哀叹，“啥东西这么久”
杜春分“好东西都费时。有些东西光准备就得准备一天。行，行，回家去。”
“不能透露透露”有人就盯上准备锁门的李慕珍。
李慕珍笑道“我也不知道那叫啥。”
学生们越发心痒难耐。
杜春分拿着钥匙，道“不要想着半夜来偷。我那些东西都有数。你们也进不去。除非把门撬开墙砸。”
部队的孩子听着训练枪声长，胆子，溜门撬锁对他们来说都是过家家。
杜春分的话让一群算翻墙进来的小子表情一怔，嘻嘻哈哈摇头承诺，没有的事。
刘翠华都不信“我不知道你们。”说着就推学生们，“我们忙半天，饿的前胸贴后背，得回家做饭去。别在这杵着。”
师长的小子不禁问“你们没吃饭”
“那东西没做好，吃啥当我逗你呢。”杜春分奈地看看他，领着个孩子回家。
甜勾着小脑袋问“娘，那么香，是不是小肠卷啊”
杜春分倍感意“闻出来”
甜“娘做过啊。”
杜春分仔细想想，食堂这天没做卤味，她家上次做的正好是小肠卷。难怪她能记住。
“是的。”杜春分说出来，忽然想起一件事，她给蔡家和廖家的卤水姜玲和江凤仪好像没用。
到廖家门口，杜春分看到江凤仪在洗菜，就问“嫂子，给你的卤汁你好像没用。”
“你不说我都不气。”江凤仪撩起围裙擦擦手走出来。
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