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您现在阅读的是《七零山野日常》63杀猪宴
这日,终于到了坝子村杀年猪的日子。一大早，许强就早早起来，去了生产队办事处,村支书何福贵与大队长许宏达,也早早就到了，另外还有十几个村里的青壮。
大伙儿都翘首以盼。
终于。
许强打完算盘,便停下手，笑说：“各家的份额，都算出来了，可以开始了。”
许宏达闻言，马上朝身后的十几名青壮招手，“来几个人,跟着我一起去集体养殖场那边，捉猪去。”
“好！”
“好！”
“好！”
在场的青壮们，一听后，顿时就拍手欢呼起来！
这可是一年中最重要的盛事。在这些青壮的眼里,甚至比过年那天还要期待！
因为今天要杀年猪啊！
饿了一年了，终于可以开一顿荤了,大伙儿别说多高兴了,被选中出来捉猪的青壮们，都十分自豪,一个个的,听到了许宏达的吩咐，立马就跟了上去。
许宏达走在前面,十几个青壮年呼啦啦一群跟了上去后，许强与何福贵只能走后面，何福贵是年纪大了,追不上，就慢悠悠跟着。
许强笑道：“福贵叔，咱们今年年景不错，要不然，再多养几头猪？明天再多杀两头？”
何福贵是很乐意看着村里人日子越来越好的，笑眯眯说：“我是没什么意见的，你跟宏达两人决定就行。”
这两年来，何福贵逐渐的把手里的权利，都一点点放下了，凡事都交给许宏达与许强做主，两个年轻人也干得有模有样，别的不说，今年的存粮，就要比往年多。
今年也没有冻死过人……
许强的提议，何福贵自然是不会反对的，想了想，何福贵道：“增加养殖数量的话，交给国家的份额，肯定也要相应增加的，其他我都不担心，就是饲料啥的，咱们得提前有打算才行。”
许强点点头：“福贵叔，你放心，这些我跟大队长都有考虑过的，一定会根据咱们生产队的能力范围，去定制饲养数量的。”
何福贵：“那就好。”
说话间，两人已经来到了养猪场这边，今年交给公家的份额，已经提前送去了食品站，剩下的除了种猪，就是今年可以宰杀的数量。
一共六头猪。
这可不少了。往年整个生产队，最多也就是杀了4头年猪，还是粮食大丰收的那一年，后面也就是杀2头、3头左右。
听闻今年要杀这么多年猪，不仅是被召集过来捉猪的十几个青壮年，就连不少小孩、老人、妇人……都凑到了养猪场这里，早早的来看热闹了。
许宏达见这么多人围着，怕出问题，立马板起脸，道：“都给我散开，赶紧的。”
众人闻言，纷纷散开，但也只是推开了不到半米，还围着养猪场呢。
许宏达立马又沉着脸，训斥了围观众人几句，这才又退了几米，中间留出了一个空隙，刚好够那些青壮将猪牵出来。
这边。
要被抓来做年猪的六头猪，也早早就被隔离在单独的猪圈里面，许宏达指着最大的那一头，道：“先抓这头。”
几个青壮立马就要跳进猪圈里面，那头大肥猪被吓了一跳，立马就跑到角落。
许宏达赶紧道：“给我停下，等着。”
紧跟着。
有人送来一桶猪食，许宏达点点头，那猪食就被倒进了食槽里面，饿了一天的猪，闻到味儿，急哄哄就凑过来，开始用鼻子拱着猪食，畅快的吃起来。
就在这时——
拿着一根绳索的许强，趁机将绳子绑在了猪的一条大腿上，他的动作十分迅速，山里人家无论是编织草鞋，还是编织竹篮、背篓，基本都会一手，给绳子打结更是不在话下。
大肥猪吓了一跳。
许强赶紧停下牵扯绳子的动作。
那大肥猪停下进食的动作，左右瞧了下，没感觉到有其他的异常，接着又开始安心的吃起来。
围观的人群，瞧见这一幕，纷纷都笑了，很多人看着脏兮兮的大肥猪都一点不嫌弃，反而都忍不住吞了吞口水。
“咱们今年这头猪，养得好肥啊。”
“估摸着不少肥膘呢。”
“那敢情好啊。”
这年头，一头猪身上最值钱，也最受欢迎的是哪个部位？毫不疑问，就是那猪板油的位置。
整头猪，越肥越好。
许宏达看着猪圈里哼哼唧唧吃着猪食，对眼前的一切毫无所惧的大大肥猪，也忍不住笑了，道：“这头猪，等下要过过称，看看毛重是多少。”
许强已经带了称过来，那是标准的公斤称，闻言，就笑道：“等拴起来后，就在这里称。”
见大肥猪安静下来，许强旁边的一位青壮，趁机也上了一条绳索，将大肥猪的另外一条腿也给栓了起来。
以此类推。
经过一点时间的等待，就将整头猪的四条腿，给全部栓了起来，而大肥猪似乎也有了点察觉，开始不安的躁动起来，时不时的用力蹬蹬腿，可还是甩不开绳索。
就在这时，许宏达大声道：“起——”
抓着绳索的四个青壮年，此时已经将绳索绑起来，绑在了一根长长的用来称大件物体的扁担上，四人闻言，就立马用力，将整头猪抬了起来。
“嗷！”
“嗷嗷嗷！”
“嗷嗷——”
大肥猪剧烈的挣扎着，险些将抬着猪的四个青壮给摔到了地上。对于大肥猪可能的挣扎，大伙儿都是提前预料的，于是不慌不忙的出手帮忙。
好不容易，这头大肥猪的体重，称了出来。
许宏达瞧见了具体的数字，忍不住惊呼道：“好家伙！好家伙！真是好家伙！”
有人忍不住了，赶紧追问：“大队长，具体是多少啊？”
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